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Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Rezepte - Süße Momente

Tipps & Tools - Süße Inspiration

Die Zuckerrübe - Regional. Nachhaltig. Natürlich.

Regionalität, Natürlichkeit und süße
Genussmomente liegen uns am Herzen!

Willkommen in der wunderbar süßen Welt von Südzucker

Willkommen in der wunderbar süßen Welt von Südzucker: Wir verraten dir Wissenswertes rund um unsere kleinen Helden aus der Natur, die Zuckerrüben, und stellen dir unsere Landwirte sowie vielfältigen Produkte vor. Lerne mehr über unsere Initiative für mehr Artenvielfalt und Biodiversität und lass dich von unseren kreativen Rezeptideen inspirieren.

Icon Kreatives aus der Einmachküche

Bühne frei
für die Zuckerrübe!

Der Rübenzucker von Südzucker wird überwiegend aus regional
angebauten Zuckerrüben aus Süddeutschland gewonnen
– süßer Genuss direkt aus der Natur!

Cookie
Süße Momente

Trendrezepte

Butterweiche Cremes, zartschmelzendes Konfekt oder luftig-leichte Kuchen – mit den Produkten von Südzucker lassen sich ausgefallene Kreationen für jeden Geschmack zaubern. In unseren Lieblingsrezepten aus der süßen Küche findest du die passende Inspiration!

Bild
Dutch Baby mit Heidelbeeren
Luftig-leicht, direkt aus dem Ofen und kinderleicht in der Zubereitung. Dutch Babies sind die ideale Ergänzung für jeden Frühstückstisch, als Dessert oder als Alternative zum Kuchen am Nachmittag.
Jetzt nachbacken
Bild
Wickeltorte mit Beerenkonfitüre
Ein Hingucker mit süßem Inhalt – Wickeltorten gewinnen nicht nur in Sachen Optik, sondern punkten auch durch ihren fruchtig-süßen Geschmack.
Fix gemacht
Bild
Brombeer-Spritz
Das beliebte Mixgetränk als fruchtig-beeriger Drink mit köstlichem Inhalt. Die ideale Erfrischung für laue Sommerabende.
Will ich auch
Clever verwerten
Bewusster Umgang
mit Lebensmitteln

Kann man genussvoll genießen und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung reduzieren? Auf jeden Fall! Wir haben da eine Lösung für dich: Das Einkochen und Einmachen von Früchten, Obst und Gemüse ist eine wunderbare Methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Mehr erfahren
Icon Kreatives aus der Einmachküche
Unsere Landwirte

Der Rübenanbau ist meine Leidenschaft

Unser Rübenzucker ist regional erzeugt und kommt nicht aus Übersee. Die Zuckerrüben wachsen in der Nähe unserer Zuckerwerke in Süddeutschland. Das hat den Vorteil, dass die Transportwege vom Feld zur Verarbeitungsstätte und auch zu euch in die Küche eher kurz sind. Das ist gut für das Produkt, unser Klima und die Umwelt. Mit unserem Rübenzucker verwendest du nicht nur ein natürliches, regional erzeugtes und nachhaltiges Produkt, sondern unterstützt auch unsere Landwirte hier vor Ort – vielleicht sogar direkt bei dir um die Ecke. Lerne mehr über unsere Landwirte und ihre Zuckerrüben.

Erfahre mehr über unsere Landwirte

Smart verpackt.

Unsere Verpackungen bestehen größtenteils aus recyclebaren Materialien, denn ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen ist uns eine Herzensangelegenheit.

Bild Smart Verpackt
Bild
Rot, Grün oder Braun

Warum hat unser Zucker Füße?

Hast du dich auch schon einmal gefragt, was die verschiedenen Farben auf den Zuckerverpackungen bedeuten? In unserem Zuckerwissen findest du Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um unsere Produkte.

Feiner Rübenzucker  Packshot
Rotfuß

An der roten Kennzeichnung erkennst du die Produkte, die insbesondere Rübenzucker enthalten. Hergestellt aus dem Multitalent Zuckerrübe eignet sich unser breites Sortiment an verschiedenen Zuckerprodukten ideal zum Einkochen, Backen, Einmachen und Verfeinern.

BIO Rübenzucker  Packshot
Grünfuß

Mit unseren grünen Produktverpackungen garantieren wir dir zusätzlich zur heimischen Herkunft aus Zuckerrüben auch die Bio-Qualität. Sie entspricht den Bioland-Kriterien.

Weisser Rohrzucker Packshot
Braunfuß

Bei der Herstellung unserer Produkte aus Rohrzucker achten wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Umwelt. Aus diesem Grund sind unsere Rohrzucker-Produkte Fairtrade zertifiziert.

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Boooh-tiful Surprise Inside!
Traust du dich, diesen Kuchen anzuschneiden? 🎃👻

Von außen sieht er harmlos aus… aber im Inneren lauert die süßeste Halloween-Überraschung! 🩸🍫
Ein versteckter Geist, Kürbis oder eine Fledermaus – du entscheidest, wer dich beim ersten Bissen „erschreckt“.

Mit Südzucker Feinster Rüben Zucker Zum Backen
wird jeder Teig perfekt süß und herrlich fluffig – egal ob hell oder dunkel.
Der extra feine Zucker löst sich sofort auf und macht deinen Grusel-Kuchen zum Genussmoment.

💬 Sag uns in den Kommentaren:
Welche Figur würden wir in deinem Kuchen finden?
🦇 Fledermaus
🎃 Kürbis
👻 Geist
💀 Totenkopf

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern & deine Gäste schocken (auf die leckerste Art)!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

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Boooh-tiful Surprise Inside! 
Traust du dich, diesen Kuchen anzuschneiden? 🎃👻

Von außen sieht er harmlos aus… aber im Inneren lauert die süßeste Halloween-Überraschung! 🩸🍫
Ein versteckter Geist, Kürbis oder eine Fledermaus – du entscheidest, wer dich beim ersten Bissen „erschreckt“.

Mit Südzucker Feinster Rüben Zucker Zum Backen 
wird jeder Teig perfekt süß und herrlich fluffig – egal ob hell oder dunkel. 
Der extra feine Zucker löst sich sofort auf und macht deinen Grusel-Kuchen zum Genussmoment.

💬 Sag uns in den Kommentaren:
Welche Figur würden wir in deinem Kuchen finden?
🦇 Fledermaus
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👻 Geist
💀 Totenkopf

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

🎯 Speichere diese Idee & bring deine Gäste zum Gruseln – im leckersten Sinne! 🎃🍟 🎃
Halloween kann auch Herzhaft!

Zwischen all den süßen Leckereien darf’s ruhig mal etwas Herzhaftes sein!
Wie wäre es mit knusprigen Kartoffel-Fries mit „blutigem“ Dip...äähm, selbstgemachtem Ketchup natürlich!
😉🩸

Hier treffen knusprige Kartoffel-Fries auf einen schnellen, aromatischen Ketchup, der dank Südzucker Feinster Rüben Zucker genau die richtige Balance zwischen Süße und Würze hat.
Damit wird dieser Dip auf jeden Fall ein kleiner Genussmoment.

Ob als Snack für deine Halloween-Party oder einfach für einen gemütlichen Filmabend – diese Kombi ist ein echter „Crowd-Pleaser“.
Und das Beste ist: Du kannst die Süße im Ketchup ganz nach deinem Geschmack anpassen!

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern, nachkochen & deine Gäste überraschen!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

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🎯 Speichere diese Idee & bring deine Gäste zum Gruseln – im leckersten Sinne! 🎃🍟 🎃 
Halloween kann auch Herzhaft!

Zwischen all den süßen Leckereien darf’s ruhig mal etwas Herzhaftes sein! 
Wie wäre es mit knusprigen Kartoffel-Fries mit „blutigem“ Dip...äähm, selbstgemachtem Ketchup natürlich! 
 😉🩸

Hier treffen knusprige Kartoffel-Fries auf einen schnellen, aromatischen Ketchup, der dank Südzucker Feinster Rüben Zucker genau die richtige Balance zwischen Süße und Würze hat. 
Damit wird dieser Dip auf jeden Fall ein kleiner Genussmoment.

Ob als Snack für deine Halloween-Party oder einfach für einen gemütlichen Filmabend – diese Kombi ist ein echter „Crowd-Pleaser“.
 Und das Beste ist: Du kannst die Süße im Ketchup ganz nach deinem Geschmack anpassen! 

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

🎯 Speichere dieses Rezept & überrasche deine/n Keks-Komplizin/en! 🍪

Wenn der Herbst die Welt in Gold taucht, gibt’s nur eins, das noch wärmer macht als ein Kuschelpulli: frisch gebackene Cookies, die nach Zimt, Apfel und Gemütlichkeit duften.
Lass den Ofen sprechen – es ist Cookie Season! ✨

Ob als süßer Snack für zwischendurch, als Highlight auf deiner Herbsttafel oder als kleiner Gruß in einem selbstgemachten Booh-Basket – diese Cookies passen zu jedem Anlass. ❤️

Serviere sie auf deiner Party, packe sie als Geschenk ein oder genieße sie ganz gemütlich bei Kerzenschein – mit ihrem Zimtduft und dem herbstlichen Apfel-Frosting sind sie ein echter Herbsttraum.

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern & nachbacken!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

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Wenn der Herbst die Welt in Gold taucht, gibt’s nur eins, das noch wärmer macht als ein Kuschelpulli: frisch gebackene Cookies, die nach Zimt, Apfel und Gemütlichkeit duften. 
Lass den Ofen sprechen – es ist Cookie Season! ✨

Ob als süßer Snack für zwischendurch, als Highlight auf deiner Herbsttafel oder als kleiner Gruß in einem selbstgemachten Booh-Basket – diese Cookies passen zu jedem Anlass. ❤️

Serviere sie auf deiner Party, packe sie als Geschenk ein oder genieße sie ganz gemütlich bei Kerzenschein – mit ihrem Zimtduft und dem herbstlichen Apfel-Frosting sind sie ein echter Herbsttraum.

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

🎃Boooh Basket Alert!

Süßes, Saures & ganz viel Liebe – unsere Boooh Basket ist vollgepackt mit kleinen Schätzen für große Herbstgefühle. 👻🍂✨
Halloween steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als deinen Freunden eine kleine Portion Herbstzauber zu schenken? 💛

Unsere Idee: Pack eine „Boooh-Basket“ für dein nächstes Halloween-Get-together oder den gemütlichen Herbstabend.
Darin findet sich alles, was das Herz in dieser Saison begehrt – von kuscheligen Kleinigkeiten wie süße kleine Baiser Geisterchen, eine wohlriechende Duftkerze bis hin zu wärmenden Pantoffeln.

Passend hierzu: unser Feiner Rüben Zucker!
Denn er ist perfekt für herbstliche Getränke, kleine Backideen oder als süßer Touch für selbstgemachte Treats. 🍁
Ob für die kleinen Baiser Geisterchen, Pumpkin Spice Latte, Tee oder Mini-Kekse – er darf einfach nicht fehlen.

💌 Challenge für dich:
Erstelle deinen eigenen Boooh-Basket, poste ein Foto in deiner Story und markiere die Person, die sie bekommt!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Rübenzucker #Herbstgenuss #HalloweenIdeen

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🎃Boooh Basket Alert!

Süßes, Saures & ganz viel Liebe – unsere Boooh Basket ist vollgepackt mit kleinen Schätzen für große Herbstgefühle. 👻🍂✨
Halloween steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als deinen Freunden eine kleine Portion Herbstzauber zu schenken? 💛

Unsere Idee: Pack eine „Boooh-Basket“ für dein nächstes Halloween-Get-together oder den gemütlichen Herbstabend. 
Darin findet sich alles, was das Herz in dieser Saison begehrt – von kuscheligen Kleinigkeiten wie süße kleine Baiser Geisterchen, eine wohlriechende Duftkerze bis hin zu wärmenden Pantoffeln.

Passend hierzu: unser Feiner Rüben Zucker! 
Denn er ist perfekt für herbstliche Getränke, kleine Backideen oder als süßer Touch für selbstgemachte Treats. 🍁 
Ob für die kleinen Baiser Geisterchen, Pumpkin Spice Latte, Tee oder Mini-Kekse – er darf einfach nicht fehlen.

💌 Challenge für dich:
Erstelle deinen eigenen Boooh-Basket, poste ein Foto in deiner Story und markiere die Person, die sie bekommt!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Rübenzucker #Herbstgenuss #HalloweenIdeen

🍂Tea Time Vibes Only 🍵

Wenn draußen die Blätter tanzen und der Wind Geschichten flüstert, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Tasse Tee und ein paar ruhige Minuten für dich.
Willkommen in der goldenen Jahreszeit – wo jeder Schluck nach Gemütlichkeit schmeckt. ✨ Ein würziger Apfeltee mit Zimt, Sternanis & Südzucker Brauner Kandis bringt genau diesen Herbstzauber auf den Tisch. 🫖💛

Mit Südzucker Brauner Kandis zu süßen, ist immer eine kleine Auszeit vom Alltag. Nach und nach entfalten die bernsteinfarbenen Kristalle ihre volle Süße und karamelligen Geschmack.🍁

Ob Me-Time oder gemeinsamer Nachmittag – dieser Tee ist wie ein kleiner Kurzurlaub im eigenen Zuhause. Stell dir vor: draußen fallen die Blätter, drinnen duftet es nach Apfel & Gewürzen.

💌 Schick diesen Post an deine Tea-Party-Freundesgruppe oder speichere ihn für den nächsten gemütlichen Nachmittag.

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – wer bringt die Decke, wer den Tee?

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Herbstgenuss #Teezeit #Rübenzucker

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🍂Tea Time Vibes Only 🍵

Wenn draußen die Blätter tanzen und der Wind Geschichten flüstert, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Tasse Tee und ein paar ruhige Minuten für dich. 
Willkommen in der goldenen Jahreszeit – wo jeder Schluck nach Gemütlichkeit schmeckt. ✨ Ein würziger Apfeltee mit Zimt, Sternanis & Südzucker Brauner Kandis bringt genau diesen Herbstzauber auf den Tisch. 🫖💛

Mit Südzucker Brauner Kandis zu süßen, ist immer eine kleine Auszeit vom Alltag. Nach und nach entfalten die bernsteinfarbenen Kristalle ihre volle Süße und karamelligen Geschmack.🍁

Ob Me-Time oder gemeinsamer Nachmittag – dieser Tee ist wie ein kleiner Kurzurlaub im eigenen Zuhause. Stell dir vor: draußen fallen die Blätter, drinnen duftet es nach Apfel & Gewürzen.

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NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!
NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!

Die Temperaturen steigen und immer mehr Obst und Früchte werden reif!  Ein guter Zeitpunkt um fruchtige Aufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Gelees zu zaubern.

Wer Wert auf Gelierzucker in BIO-Qualität (DE-ÖKO-003) legt, für den/die haben wir die richten Produkte:

den neuen Bio Gelier Rüben Zucker 1:1 und den Bio Gelier Rüben Zucker 2:1!

 

Beide Produkte enthalten Zucker aus süddeutschen Bio-Zuckerrüben und sind vegan!