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Unsere Produkte - Süße Vielfalt

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Die Zuckerrübe. Natürliche Zuckerquelle.

Zucker zum Backen und Veredeln

Mehr als nur feine Süße

Zucker kann mehr als nur Süßen. So vielfältig wie die möglichen Backkreationen, so vielfältig sind auch die Einsatzmöglichkeiten von Zucker in eurer Backstube. Er verfeinert Desserts und Kuchen mit einer feinen Süße, verleiht Biskuits ihre Stabilität und kann sich in unterschiedlichsten Toppings für leckeres Feingebäck verwandeln.

Zum Backen Bild
Zucker zum Backen und Veredeln

Mehr als nur feine Süße

Zucker kann mehr als nur Süßen. So vielfältig wie die möglichen Backkreationen, so vielfältig sind auch die Einsatzmöglichkeiten von Zucker in eurer Backstube. Er verfeinert Desserts und Kuchen mit einer feinen Süße, verleiht Biskuits ihre Stabilität und kann sich in unterschiedlichsten Toppings für leckeres Feingebäck verwandeln.

Ob Cookies, Muffin, Kuchen oder Feingebäck…

Einzigartige Kreationen zaubern

Unsere „Back-Zucker“-Produkte lassen sich vielfältig einsetzen und bilden die optimale Grundlage für köstliche Desserts, luftig-leichte Kuchen, lustige Muffins, traumhafte Torten und exquisites Gebäck. Wir möchten dir unsere Zucker-Produkte zum Backen und Verfeinern deiner süßen Köstlichkeiten vorstellen.

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Unsere Produktvielfalt zum Backen

Für jede Kreation der passende Zucker

Unterschiedliche Körnung, Geschmack und Löslichkeit sorgen dafür, dass es für jedes Gebäck und jeden Anlass den passenden Zucker gibt und die Möglichkeiten an unterschiedlichem Backgenuss und neuen Kreationen unbegrenzt sind.

Unser Feiner Rüben Zucker enthält Rübenzucker aus Süddeutschland. Mit seiner feinen Kristallgröße ist der Alleskönner für universelle Verwendungsmöglichkeiten. Als „Allrounder“ ist er dementsprechend aus keiner Backstube wegzudenken. Soll es etwas feiner und exquisiter sein, kannst du unseren Feinsten Back Zucker oder besonders feine Sorten, wie beispielsweise unseren Puder Zucker verwenden. Dieser ist unter anderem die ideale Basis für selbstgemachten Fondant auf außergewöhnlichen Torten.

Je nach Gebäck und Anlass

Unser süßes Sortiment

In der Backstube ist Zucker eine essenzielle Zutat, denn er sorgt für eine lockere Textur und verleiht Kuchen und Feingebäck eine dezente Süße. In Hefegebäck, wie Zimtschnecken, unterstützt Zucker den Teig beim Gären und sorgt somit für die Luftigkeit. In unserem Sortiment findest du eine breite Auswahl verschiedener Produkte, mit denen du unwiderstehliche Backergebnisse erzielen kannst. Finde für deinen Anlass den passenden Zucker - stöbere durch unser umfassendes Produkt-Sortiment zum Backen, Veredeln und Verzieren!

Feiner Rüben Zucker Bild
Feiner Rüben Zucker
Der Allrounder! Unser Feiner Rüben Zucker ist ein hochwertiges Produkt, das aus Rübenzucker aus Süddeutschland hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine gleichmäßig feine Kristallgröße und gute Löslichkeit aus. Du kannst ihn vielfältig in deinen selbstgemachten Kreationen einsetzten. Überzeuge dich selbst von seiner Vielseitigkeit!
Puder Rüben Zucker Bild
Puder Rüben Zucker
Hauchzart, federleicht und wahnsinnig vielseitig! Du kannst ihn zum Anrühren von streichfähigen, glänzenden und haltbaren Glasuren sowie zum Aufschlagen von Sahne verwenden. Bei Mürbeteig kann er die Struktur verbessern und das Volumen erhöhen. Nicht zu Letzt zauberst Du mit ihm im Handumdrehen Glasuren, Verzierungen, Füllungen oder feinsten Eischnee. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Feinster Rüben Zucker Zum Backen Bild
Feinster Rüben Zucker Zum Backen
Der Name ist Programm: Feinster Rüben Zucker Zum Backen. Er enthält besonders feine und somit besonders schnell und leicht lösliche Kristalle. Damit ist dieser "Back-Spezialist" hervorragend geeignet für zartes Gebäck, feinste Kuchen, hochwertige Torten und Biskuite.
Feinster Rüben Zucker  Bild
Feinster Rüben Zucker
Unser Feinster Rüben Zucker ist extra feinkörnig und schnell löslich. Er ist unser "Spezialist" für besonders feine Kreationen, zartes Gebäck, fluffige Crèmes und Parfait, aber auch für Heißgetränke und Kaffeespezialitäten.
Brauner Zucker  Bild
Brauner Zucker
Brauner Zucker erfreut sich einer langen Backtradition und ist daher für Viele beim Backen unverzichtbar. Sein feines, karamellartiges Aroma macht diesen Zucker zu einer idealen Basis für das Backen mit Nüssen und Schokolade.
Bild
Unsere Produkte zum Veredeln und Verzieren

Das Auge isst mit!

Zucker sorgt nicht nur für ein himmlisches Aroma von Kuchen und Feingebäck. Er kann sich auch ideal zum Veredeln von Plätzchen, Gugelhupf, Crêpes, Waffeln oder auch Soufflés eignen.

Einfach mit einer Prise Puder Zucker bestäubt oder Hagel Zucker bestreut und fertig ist die perfekte Nascherei. Das süße Dekor macht jedes Gebäck zu einem optischen Hingucker und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Süßes für das gewisse Etwas

Verzieren von Gebäck

Ob weihnachtliches Gebäck oder der beliebte Osterkranz – das Auge isst stets mit. Mit dem passenden Dekor kannst du für den optischen Hingucker am nächsten Kaffeetisch sorgen. Ob klassisch verziert, mit einem Hauch feinem Puderzucker oder einer Prise Hagelzucker für den knusprigen Überraschungseffekt; mit unserem süßen Sortiment kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen!

Puder Zucker Mühle Bild
Puder Zucker Mühle
Im Handumdrehen Feingebäck und Kuchen mit einer dünnen Schicht aus feinem Zuckerstaub überziehen.
 Hagel Zucker Bild
Hagel Zucker
Ein Highlight, nicht nur in der Weihnachtsbäckerei sorgt er durch seine grobkörnige Textur für einen süßen Überraschungseffekt.
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Pfeil abgeschossen, (Blätterteig-)Herz getroffen! 💘🍓
Unsere knusprigen Blätterteigherzen mit Erdbeer‑Deko erinnern uns irgendwie ein bisschen an kleine Liebespfeile – oder ist das unsere rosarote Brille?! 😍✨ Erdberen oder eine andere Frucht eurer Wahl, sind eine süße, spielerische Ergänzung, die diese herzigen Kreationen perfekt abrunden.

Der Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, unsere Liebsten mit einer ganz besonderen Geste zu überraschen. Und was könnte persönlicher sein als selbstgebackene Köstlichkeiten? 🥰 Unsere Blätterteigherzen mit selbstgemachtem Himbeerzucker sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch unglaublich lecker und einfach gemacht!

Mit jedem Bissen dieser knusprig-goldenen Herzen verschenkst du einen kleinen Genussmoment und zeigst auf die süße Art, wie viel dir jemand bedeutet. Egal ob für deinen Partner, die Familie oder beste Freunde - diese kleinen Kunstwerke aus Blätterteig zaubern garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht.

Für wen würdest du diese herzigen Leckereien backen? Und welche Frucht würdest du für die Spieße wählen?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Reel für deine romantische Back-Session und folge uns für noch mehr süße Inspirationen! ❤️

#SüdzuckerMomente #SüßeGeste #GenussMomente

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Pfeil abgeschossen, (Blätterteig-)Herz getroffen! 💘🍓
Unsere knusprigen Blätterteigherzen mit Erdbeer‑Deko erinnern uns irgendwie ein bisschen an kleine Liebespfeile – oder ist das unsere rosarote Brille?! 😍✨ Erdberen oder eine andere Frucht eurer Wahl,  sind eine süße, spielerische Ergänzung, die diese herzigen Kreationen perfekt abrunden.
 
Der Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, unsere Liebsten mit einer ganz besonderen Geste zu überraschen. Und was könnte persönlicher sein als selbstgebackene Köstlichkeiten? 🥰 Unsere Blätterteigherzen mit selbstgemachtem Himbeerzucker sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch unglaublich lecker und einfach gemacht!
 
Mit jedem Bissen dieser knusprig-goldenen Herzen verschenkst du einen kleinen Genussmoment und zeigst auf die süße Art, wie viel dir jemand bedeutet. Egal ob für deinen Partner, die Familie oder beste Freunde - diese kleinen Kunstwerke aus Blätterteig zaubern garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht.
 
Für wen würdest du diese herzigen Leckereien backen? Und welche Frucht würdest du für die Spieße wählen?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

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#SüdzuckerMomente #SüßeGeste #GenussMomente

🎉 Der Höhepunkt der närrischen Zeit ist in vollem Gange! 🎭

Die „fünfte Jahreszeit“ verwöhnt uns mit ihren letzten, süßesten Momenten. Und was wäre diese Zeit ohne das traditionelle Faschingsgebäck? Bei uns dürfen da, auch in diesem Jahr, saftige Krapfen mit einer besonderen, leicht winterlichen Note nicht fehlen!

Wir haben das klassische Rezept verfeinert: Unsere Krapfen sind gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus saftigen Kirschen, einem Hauch von Sternanis und einer Prise Zimt. 🍒 So wird aus dem beliebten Gebäck eine unwiderstehliche Leckerei, die perfekt zur kühlen Jahreszeit passt – ideal zum Genießen mit einem heißen Kakao oder Tee. ☕ Perfekt, um die letzten Züge der Fasnacht/des Karnevals so richtig auszukosten oder sich an einem gemütlichen Nachmittag zu verwöhnen!

Was ist deine absolute Lieblingsleckerei in der fünften Jahreszeit? Und wie nennst du sie: Fasnacht, Fasching oder Karneval?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #FünfteJahreszeit

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🎉 Der Höhepunkt der närrischen Zeit ist in vollem Gange! 🎭

Die „fünfte Jahreszeit“ verwöhnt uns mit ihren letzten, süßesten Momenten. Und was wäre diese Zeit ohne das traditionelle Faschingsgebäck? Bei uns dürfen da, auch in diesem Jahr, saftige Krapfen mit einer besonderen, leicht winterlichen Note nicht fehlen!

Wir haben das klassische Rezept verfeinert: Unsere Krapfen sind gefüllt mit einer himmlischen Mischung aus saftigen Kirschen, einem Hauch von Sternanis und einer Prise Zimt. 🍒 So wird aus dem beliebten Gebäck eine unwiderstehliche Leckerei, die perfekt zur kühlen Jahreszeit passt – ideal zum Genießen mit einem heißen Kakao oder Tee. ☕ Perfekt, um die letzten Züge der Fasnacht/des Karnevals so richtig auszukosten oder sich an einem gemütlichen Nachmittag zu verwöhnen!

Was ist deine absolute Lieblingsleckerei in der fünften Jahreszeit? Und wie nennst du sie: Fasnacht, Fasching oder Karneval?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #FünfteJahreszeit

Am Valentinstag zählt nicht die Größe des Geschenks, sondern der Gedanke und die Liebe in jeder Geste. 💖

Zeige deinen Lieblingsmenschen wie wichtig sie dir sind - mit einem ausgiebigen Valentinstags-Frühstück das für kleine, bewusste „Genussmomente“ sorgt und vorallem: von Herzen kommt!

Stell dir vor: Ein liebevoll gedeckter Tisch mit duftendem Kaffee, selbstgemachten Pancakes und einem Hauch Süße durch unseren Südzucker Feinster Rüben Zucker. Eine handgemachte Karte mit persönlichen Fingerabdrücken und die Lieblingsplaylist im Hintergrund schaffen eine Atmosphäre voller Zuneigung. Denn am Ende sind es diese kleinen, besonderen Gesten, die unvergessliche Erinnerungen schaffen und die schönsten Liebesbeweise sind. 🥰

Wie zeigst du deinen Herzensmenschen am Valentinstag, dass sie dir wichtig sind? Planst du eine besonsere Geste? Teile deine Herzensgeste in den Kommentaren! 👇

#SüdzuckerMomente #Genussmomente #Valentinstag

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Am Valentinstag zählt nicht die Größe des Geschenks, sondern der Gedanke und die Liebe in jeder Geste. 💖

Zeige deinen Lieblingsmenschen wie wichtig sie dir sind - mit einem ausgiebigen Valentinstags-Frühstück das für kleine, bewusste „Genussmomente“ sorgt und vorallem: von Herzen kommt!

Stell dir vor: Ein liebevoll gedeckter Tisch mit duftendem Kaffee, selbstgemachten Pancakes und einem Hauch Süße durch unseren Südzucker Feinster Rüben Zucker. Eine handgemachte Karte mit persönlichen Fingerabdrücken und die Lieblingsplaylist im Hintergrund schaffen eine Atmosphäre voller Zuneigung. Denn am Ende sind es diese kleinen, besonderen Gesten, die unvergessliche Erinnerungen schaffen und die schönsten Liebesbeweise sind. 🥰

Wie zeigst du deinen Herzensmenschen am Valentinstag, dass sie dir wichtig sind? Planst du eine besonsere Geste? Teile deine Herzensgeste in den Kommentaren! 👇

#SüdzuckerMomente #Genussmomente #Valentinstag

Pssst.... nicht vergessen! in 12 Tagen ist Valentinstag! 💖✨

Der Valentinstag rückt näher und die Herzen schlagen schon höher! Egal, ob ihr eure Liebe ganz groß feiert oder mit kleinen, süßen Gesten eine Freude bereitet – diese Zeit steckt voller Magie und Vorfreude.

Es ist die perfekte Gelegenheit, den Menschen in unserem Leben, die uns besonders am Herzen liegen, mit einer extra Portion Aufmerksamkeit zu schenken. Denn bewusste Genussmomente beginnen oft mit einem Lächeln, das wir auf die Gesichter unserer Liebsten zaubern, sei es durch ein liebevoll zubereitetes Frühstück, eine kleine Aufmerksamkeit oder eine herzliche Botschaft. Jede Geste zählt und macht den Tag unvergesslich.

Wir können die Aufregung kaum erwarten und fragen euch heute schon mal: Wer wird euer „Sweet Valentine“ sein? 😉
Verrate es uns in den Kommentaren (oder markiert jemanden, dem ihr diese Frage stellen wollt!). Wir sind gespannt! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Pssst.... nicht vergessen! in 12 Tagen ist Valentinstag! 💖✨

Der Valentinstag rückt näher und die Herzen schlagen schon höher! Egal, ob ihr eure Liebe ganz groß feiert oder mit kleinen, süßen Gesten eine Freude bereitet – diese Zeit steckt voller Magie und Vorfreude.

Es ist die perfekte Gelegenheit, den Menschen in unserem Leben, die uns besonders am Herzen liegen, mit einer extra Portion Aufmerksamkeit zu schenken. Denn bewusste Genussmomente beginnen oft mit einem Lächeln, das wir auf die Gesichter unserer Liebsten zaubern, sei es durch ein liebevoll zubereitetes Frühstück, eine kleine Aufmerksamkeit oder eine herzliche Botschaft. Jede Geste zählt und macht den Tag unvergesslich.

Wir können die Aufregung kaum erwarten und fragen euch heute schon mal: Wer wird euer „Sweet Valentine“ sein? 😉
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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Wer sagt, dass bewusster Genuss nicht auch unglaublich lecker sein kann? 💚
 
Mit diesem veganen Limetten Cheesecake feiern wir den „Veganuary“ und zeigen, wie einfach es ist, pflanzliche Köstlichkeiten zu zaubern, die auf der Zunge zergehen! ✨
 
Jeder Bissen dieses frisch-cremigen Traums ist ein Moment purer Freude, ganz ohne Kompromisse beim Geschmack.
 
Entdecke, wie leicht du mit Südzucker und regionalem Rübenzucker köstlich backen kannst – für Genussmomente, die glücklich machen. Probier es aus und lass dich verzaubern!
 
Welches vegane Rezept lässt dein Herz höherschlagen?
 
Teile deine liebsten pflanzlichen Genussmomente in den Kommentaren und folge uns für noch mehr süße Inspiration! 👇
 
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Wer sagt, dass bewusster Genuss nicht auch unglaublich lecker sein kann? 💚
 
Mit diesem veganen Limetten Cheesecake feiern wir den „Veganuary“ und zeigen, wie einfach es ist, pflanzliche Köstlichkeiten zu zaubern, die auf der Zunge zergehen! ✨
 
Jeder Bissen dieses frisch-cremigen Traums ist ein Moment purer Freude, ganz ohne Kompromisse beim Geschmack.
 
Entdecke, wie leicht du mit Südzucker und regionalem Rübenzucker köstlich backen kannst – für Genussmomente, die glücklich machen. Probier es aus und lass dich verzaubern!
 
Welches vegane Rezept lässt dein Herz höherschlagen?
 
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100 Jahre süße Momente!
100 Jahre süße Momente!

Ab sofort: Im Rahmen unseres Jubiläumsjahres findest Du unseren Feinen Rüben Zucker (1 kg) im limitierten Jubiläumsdesign im Regal.

Seit jeher stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit – deshalb bleibt der Inhalt und die bewährte Qualität selbstverständlich unverändert, auch wenn das Design festlich erstrahlt!

Feiere mit uns!

 

Feiner Rüben Zucker