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Die Zuckerrübe. Natürliche Zuckerquelle.

Gelier Rüben Zucker 2:1
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Gelier Rüben Zucker 2:1

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Gelier Rüben Zucker 2:1
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Gelier Rüben Zucker 2:1

Südzucker Gelier Rüben Zucker 2:1
Für unsere Frucht-Freunde.

Wer ein Mehr an Fruchtgeschmack möchte, kann mit dem Gelier Rüben Zucker 2:1 fruchtige Brotaufstriche zaubern.

Packungsinhalt 500 g

Gelier Rüben Zucker 2:1

Für unsere Frucht-Freunde! Die richtige Wahl für ein Mehr an Fruchtgeschmack. Für fruchtige Aufstriche mit einem Teil Gelierzucker auf zwei Teile des gewünschten Obsts/Frucht.
Jetzt ohne den Zusatz des Konservierungsstoffs „Sorbinsäure (E 200)“.
An der Anwendung, Gebrauch und Lagerung unseres Gelier Rüben Zuckers ändert sich nichts. Der fruchtige Aufstrich, gezaubert aus unserem Gelier Rüben Zucker 2:1 (ohne Sorbinsäure), ist genau wie zuvor kühl und trocken und nach Anbruch im Kühlschrank zu lagern.

1 Paket= 1 Kochvorgang

  • Zutaten
  • Lagerung

Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure

Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.

Grundrezept für
fruchtige Aufstriche

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  1. Früchte / Fruchtsaft vorbereiten: 1 kg Früchte abwiegen, waschen, schälen, entstielen, entsteinen, pürieren. Alternativ aus Fruchtsaft: 750 ml kalten, ungesüßten Fruchtsaft vorbereiten.
  2. Früchte mischen: Früchte oder Saft mit dem Inhalt eines 500 g Päckchen Rüben Gelier Zucker 2:1 vermischen.
  3. Kochvorgang: Masse in einen ausreichend großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen.
    4 Minuten unter ständigem Rühren weiterkochen. Gelierprobe machen*. Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.

 
1 Päckchen entspricht immer einem Kochvorgang.
 

Tipps:

Bei sehr süßen Früchten den Saft von 1 bis 2 Zitronen zugeben. Nur saubere Gläser, Deckel und Früchte verwenden. Produkt kühl und dunkeln lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern. Inhalt geöffneter Gläser zügig aufbrauchen.
 

*Gelierprobe:

Kurz vor Kochzeitende Rührlöffel hochnehmen und heiße Masse abtropfen lassen. Wird der letzte Tropfen fest, die Masse abfüllen. Maximal 8 Min. Kochzeit nicht überschreiten.

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Jetzt ausprobieren!

Bequeme Online-Bestellung aus unserem Partnershop

Du findest unseren Gelier Rüben Zucker 2:1 nicht nur im Handel, sondern kannst ihn auch im Handumdrehen schnell und bequem von Zuhause aus bestellen. Besuche dazu einfach unseren Zuckerschlecken Partnershop und starte sogleich mit deinen zuckersüßen Koch- und Back-Ideen.

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Das Jahr neigt sich dem Ende zu und es fühlt sich an, als wäre es im Nu vergangen, oder? 💫
 
So viele wundervolle Momente, die man am liebsten für immer festhalten möchte.
 
Genau deshalb haben wir uns vorgenommen für 2026 einen ganz besonderen Kalender zu gestalten. Nicht nur als Planer, sondern als Schatzkiste für all die kleinen Freuden und bewusst erlebten Augenblicke, die das Leben so reich machen. Denn oft versteckt sich das Glück in den Momenten, die wir im Alltag fast übersehen. 🧡
 
Dieses Jahr hat uns gezeigt, wie wichtig es ist, öfter im Hier und Jetzt zu sein, kleine Freuden bewusst wahrzunehmen und nicht immer nur dem Nächsten hinterherzujagen. Weniger Eile, mehr Präsenz – das ist unser Motto für das kommende Jahr. ✨
 
Ob der gemütliche Neujahrsbrunch mit den Mädels, der Familienurlaub in Griechenland oder das traditionelle Plätzchen backen mit Oma – jeder Eintrag im Kalender wird zu einer kleinen Erinnerung an einen bewusst genossenen Moment. 🍪
 
Wir blättern jetzt schon gespannt durch die Seiten, schließen dieses Jahr bewusst ab und freuen uns auf all die neuen, kleinen Momente, die 2026 für uns bereithält. Vielleicht inspiriert dich das ja auch, deine eigenen Südzucker Momente bewusster wahrzunehmen und festzuhalten? 😊
 
Verrate uns: Welcher Moment aus diesem Jahr bleibt dir besonders in Erinnerung? 👇
 
Teile deine Gedanken in den Kommentaren und lass uns gemeinsam in ein genussvolles neues Jahr starten!
 
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Das Jahr neigt sich dem Ende zu und es fühlt sich an, als wäre es im Nu vergangen, oder? 💫   So viele wundervolle Momente, die man am liebsten für immer festhalten möchte.   Genau deshalb haben wir uns vorgenommen für 2026 einen ganz besonderen Kalender zu gestalten. Nicht nur als Planer, sondern als Schatzkiste für all die kleinen Freuden und bewusst erlebten Augenblicke, die das Leben so reich machen. Denn oft versteckt sich das Glück in den Momenten, die wir im Alltag fast übersehen. 🧡   Dieses Jahr hat uns gezeigt, wie wichtig es ist, öfter im Hier und Jetzt zu sein, kleine Freuden bewusst wahrzunehmen und nicht immer nur dem Nächsten hinterherzujagen. Weniger Eile, mehr Präsenz – das ist unser Motto für das kommende Jahr. ✨   Ob der gemütliche Neujahrsbrunch mit den Mädels, der Familienurlaub in Griechenland oder das traditionelle Plätzchen backen mit Oma – jeder Eintrag im Kalender wird zu einer kleinen Erinnerung an einen bewusst genossenen Moment. 🍪   Wir blättern jetzt schon gespannt durch die Seiten, schließen dieses Jahr bewusst ab und freuen uns auf all die neuen, kleinen Momente, die 2026 für uns bereithält. Vielleicht inspiriert dich das ja auch, deine eigenen Südzucker Momente bewusster wahrzunehmen und festzuhalten? 😊   Verrate uns: Welcher Moment aus diesem Jahr bleibt dir besonders in Erinnerung? 👇   Teile deine Gedanken in den Kommentaren und lass uns gemeinsam in ein genussvolles neues Jahr starten!   #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Dieses Jahr wollten wir unser Weihnachtsfest mit der Familie noch ein kleines bisschen magischer machen! ✨

Statt nur ein Getränk mitzubringen, haben wir uns von Südzucker inspirieren lassen und einen alkoholfreien Mocktail kreiert, der nicht nur festlich schmeckt, sondern vor allem alle staunen lässt, wenn wir ihn servieren!

Denn es sind diese liebevollen, dekorativen Details, die das Besondere ausmachen. Ein wunderschön geschmücktes Glas, vielleicht mit einem glitzernden Rand aus unserem Feinen Rüben Zucker 💖 – das verwandelt jeden Mocktail in einen kleinen Hingucker und zaubert sofort eine festliche Stimmung an den Tisch.

Es geht uns dabei weniger ums Rezept, als vielmehr darum, mit kleinen Gesten bewusste Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.

Genau solche Aufmerksamkeiten machen für uns den Unterschied und sorgen jedes Jahr aufs Neue für eine warme, vertraute und fröhliche Atmosphäre. Es sind diese gemeinsamen Momente, die wir mit unseren Liebsten erleben, die kleinen Freuden und die schönen Traditionen, die die Weihnachtszeit so unvergesslich machen.

Welche besonderen Deko-Ideen oder Traditionen pflegt ihr, um euer Weihnachtsfest mit euren Liebsten einzigartig zu gestalten? Teilt eure Inspirationen mit uns in den Kommentaren! 👇

Lasst uns gemeinsam diese festliche Zeit bewusst und mit viel Liebe zum Detail genießen!

👉 P.S. Das Rezept für diesen festlichen Mocktail findet ihr, wenn ihr ihn nachzaubern wollt, auf unserem Kanal!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Dieses Jahr wollten wir unser Weihnachtsfest mit der Familie noch ein kleines bisschen magischer machen! ✨ Statt nur ein Getränk mitzubringen, haben wir uns von Südzucker inspirieren lassen und einen alkoholfreien Mocktail kreiert, der nicht nur festlich schmeckt, sondern vor allem alle staunen lässt, wenn wir ihn servieren! Denn es sind diese liebevollen, dekorativen Details, die das Besondere ausmachen. Ein wunderschön geschmücktes Glas, vielleicht mit einem glitzernden Rand aus unserem Feinen Rüben Zucker 💖 – das verwandelt jeden Mocktail in einen kleinen Hingucker und zaubert sofort eine festliche Stimmung an den Tisch. Es geht uns dabei weniger ums Rezept, als vielmehr darum, mit kleinen Gesten bewusste Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Genau solche Aufmerksamkeiten machen für uns den Unterschied und sorgen jedes Jahr aufs Neue für eine warme, vertraute und fröhliche Atmosphäre. Es sind diese gemeinsamen Momente, die wir mit unseren Liebsten erleben, die kleinen Freuden und die schönen Traditionen, die die Weihnachtszeit so unvergesslich machen. Welche besonderen Deko-Ideen oder Traditionen pflegt ihr, um euer Weihnachtsfest mit euren Liebsten einzigartig zu gestalten? Teilt eure Inspirationen mit uns in den Kommentaren! 👇 Lasst uns gemeinsam diese festliche Zeit bewusst und mit viel Liebe zum Detail genießen! 👉 P.S. Das Rezept für diesen festlichen Mocktail findet ihr, wenn ihr ihn nachzaubern wollt, auf unserem Kanal! #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

🕯️🕯️🕯️🕯️ Vier Lichter leuchten schon – der vierte Advent ist da! 🌟

Die Vorfreude auf Weihnachten ist auf ihrem Höhepunkt und wir lieben es, diese Zeit mit neuen kulinarischen Inspirationen zu füllen, um das Fest unvergesslich zu machen. 🎄

Diesmal entführen wir euch mit unseren unwiderstehlichen italienischen Biscotti Sablé al Cioccolato direkt nach Italien! 🇮🇹
Ein Hauch Dolce Vita auf eurer Kaffeetafel. ☕🍪

Das Besondere? Beim Verzieren könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und gemeinsam mit euren Liebsten einzigartige Kunstwerke zaubern! 🎨

Ob mit geschmolzener Zartbitterschokolade, knusprigen Keksbröseln oder funkelndem essbarem Goldstaub – so entstehen nicht nur leckere Kekse, sondern auch herzliche Erinnerungen, die diesen Advent zu etwas ganz Besonderem machen. 💖

Mit dem Feinen Rüben Zucker von Südzucker wird jeder Bissen zu einem bewussten Genussmoment, der die festliche Stimmung perfekt einfängt. ❄️

Welchen neuen Keks möchtest du dieses Jahr unbedingt ausprobieren, um deine Feiertage noch magischer zu machen? ✨

Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Video für deine Back-Inspiration und folge uns für weitere genussvolle Ideen! 🎁

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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🕯️🕯️🕯️🕯️ Vier Lichter leuchten schon – der vierte Advent ist da! 🌟 Die Vorfreude auf Weihnachten ist auf ihrem Höhepunkt und wir lieben es, diese Zeit mit neuen kulinarischen Inspirationen zu füllen, um das Fest unvergesslich zu machen. 🎄 Diesmal entführen wir euch mit unseren unwiderstehlichen italienischen Biscotti Sablé al Cioccolato direkt nach Italien! 🇮🇹 Ein Hauch Dolce Vita auf eurer Kaffeetafel. ☕🍪 Das Besondere? Beim Verzieren könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und gemeinsam mit euren Liebsten einzigartige Kunstwerke zaubern! 🎨 Ob mit geschmolzener Zartbitterschokolade, knusprigen Keksbröseln oder funkelndem essbarem Goldstaub – so entstehen nicht nur leckere Kekse, sondern auch herzliche Erinnerungen, die diesen Advent zu etwas ganz Besonderem machen. 💖 Mit dem Feinen Rüben Zucker von Südzucker wird jeder Bissen zu einem bewussten Genussmoment, der die festliche Stimmung perfekt einfängt. ❄️ Welchen neuen Keks möchtest du dieses Jahr unbedingt ausprobieren, um deine Feiertage noch magischer zu machen? ✨ Verrate es uns in den Kommentaren! 👇 Speichere dieses Video für deine Back-Inspiration und folge uns für weitere genussvolle Ideen! 🎁 #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

🌟✨Festliche Stimmung, funkelnde Momente – das ist Weihnachten.

Während dieser besonderen Zeit spüren wir es ganz deutlich: Das wahre Weihnachtslicht funkelt nicht im Glanz der Dekoration, sondern in den Augen deiner Liebsten, wo Lachen und Liebe zuhause sind.
Es sind die kleinen, geteilten Momente, die diese Zeit so unvergesslich machen. 💖

Ob beim gemeinsamen Backen, beim Verzieren festlicher Plätzchen oder einfach nur beim Genießen einer süßen Köstlichkeit – diese Augenblicke sind es, die unser Herz wärmen.
Unser Rübenzucker begleitet dich dabei, diese „Bewussten Genussmomente“ zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.
Du entscheidest, wie du deine Leckereien gestaltest und wie viel Süße in diese kostbaren Augenblicke fließt – denn bewusster Genuss bedeutet auch, ganz nach deinem Gefühl zu handeln.

Lass uns diese Magie gemeinsam einfangen!

Welche kleinen Freuden zauberst du, um das Weihnachtslicht in den Augen deiner Liebsten zum Strahlen zu bringen? ✨

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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🌟✨Festliche Stimmung, funkelnde Momente – das ist Weihnachten. Während dieser besonderen Zeit spüren wir es ganz deutlich: Das wahre Weihnachtslicht funkelt nicht im Glanz der Dekoration, sondern in den Augen deiner Liebsten, wo Lachen und Liebe zuhause sind. Es sind die kleinen, geteilten Momente, die diese Zeit so unvergesslich machen. 💖 Ob beim gemeinsamen Backen, beim Verzieren festlicher Plätzchen oder einfach nur beim Genießen einer süßen Köstlichkeit – diese Augenblicke sind es, die unser Herz wärmen. Unser Rübenzucker begleitet dich dabei, diese „Bewussten Genussmomente“ zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben. Du entscheidest, wie du deine Leckereien gestaltest und wie viel Süße in diese kostbaren Augenblicke fließt – denn bewusster Genuss bedeutet auch, ganz nach deinem Gefühl zu handeln. Lass uns diese Magie gemeinsam einfangen! Welche kleinen Freuden zauberst du, um das Weihnachtslicht in den Augen deiner Liebsten zum Strahlen zu bringen? ✨ #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

🕯️🕯️🕯️ Drei Lichter strahlen schon – der dritte Advent ist da und das große Fest rückt immer näher! 🎄

Die Vorfreude steigt und wir tauchen ein in die Magie der Vorweihnachtszeit. Und was wäre ein festliches Weihnachtsmenü ohne einen krönenden Abschluss? ✨

Wir entführen euch heute nach Belgien, mit unseren unwiderstehlichen Belgischen Waffelkeksen aus dem Waffeleisen!

Diese kleinen, knusprigen Wunder sind das perfekte, leichte Dessert nach einem ausgiebigen Festmahl.

Stellt euch vor: Die Familie sitzt noch beisammen, die Gespräche klingen gemütlich aus, und dazu gibt es einen aromatischen Espresso ☕, begleitet von diesen zarten Waffelkeksen. Jeder Bissen ist ein kleiner Moment puren Glücks, der das Weihnachtsmenü zu einem harmonischen und unvergesslichen Erlebnis abrundet.

Mit unserem Südzucker Brauner Zucker bekommen sie eine feine, karamellige Note, die diesen bewussten Genussmoment perfekt macht.

👇 Speichere dieses Video für deine Festtags-Inspiration und folge uns für weitere genussvolle Ideen! 🎁

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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🕯️🕯️🕯️ Drei Lichter strahlen schon – der dritte Advent ist da und das große Fest rückt immer näher! 🎄 Die Vorfreude steigt und wir tauchen ein in die Magie der Vorweihnachtszeit. Und was wäre ein festliches Weihnachtsmenü ohne einen krönenden Abschluss? ✨ Wir entführen euch heute nach Belgien, mit unseren unwiderstehlichen Belgischen Waffelkeksen aus dem Waffeleisen! Diese kleinen, knusprigen Wunder sind das perfekte, leichte Dessert nach einem ausgiebigen Festmahl. Stellt euch vor: Die Familie sitzt noch beisammen, die Gespräche klingen gemütlich aus, und dazu gibt es einen aromatischen Espresso ☕, begleitet von diesen zarten Waffelkeksen. Jeder Bissen ist ein kleiner Moment puren Glücks, der das Weihnachtsmenü zu einem harmonischen und unvergesslichen Erlebnis abrundet. Mit unserem Südzucker Brauner Zucker bekommen sie eine feine, karamellige Note, die diesen bewussten Genussmoment perfekt macht. 👇 Speichere dieses Video für deine Festtags-Inspiration und folge uns für weitere genussvolle Ideen! 🎁 #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente