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Die Zuckerrübe - Regional. Nachhaltig. Natürlich.

Rentier Plätzchen

60 min
Fortgeschritten
Rentier Plätzchen Bild

So wird's gemacht.

  1. Zucker, Vanillezucker, Butter und Mehl zu einem Teig kneten. Teig in Folie für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.

  2. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und mit einem runden Ausstecher (Ø ca. 10 cm) ausstechen. Die ausgestochenen Plätzchen auf ein Backblech mit Backpapier legen.

  3. Bei 180 Grad Ober- /Unterhitze (Umluft 160 Grad) für ca. 12-15 Min. backen.
    Plätzchen komplett abkühlen lassen.

  4. Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Flüssige Schokolade
    in einen Spritzbeutel füllen. Spitze des Spritzbeutels abschneiden und einen
    Punkt mittig des Keks setzen. Darauf dann die Schokolinse platzieren.

  5. Nun Augen und Geweih mit dem Spritzbeutel malen.

Zutaten

60
g
Feiner Rüben Zucker
125
g
Butter
1
Pck
Vanillezucker
250
g
Mehl (Type 405)
Zutaten Deko
100
g
Zartbitterschokolade
25
St
rote Schokolinsen
Das Rezept wird gemacht mit
Feiner Rüben Zucker
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Boooh-tiful Surprise Inside!
Traust du dich, diesen Kuchen anzuschneiden? 🎃👻

Von außen sieht er harmlos aus… aber im Inneren lauert die süßeste Halloween-Überraschung! 🩸🍫
Ein versteckter Geist, Kürbis oder eine Fledermaus – du entscheidest, wer dich beim ersten Bissen „erschreckt“.

Mit Südzucker Feinster Rüben Zucker Zum Backen
wird jeder Teig perfekt süß und herrlich fluffig – egal ob hell oder dunkel.
Der extra feine Zucker löst sich sofort auf und macht deinen Grusel-Kuchen zum Genussmoment.

💬 Sag uns in den Kommentaren:
Welche Figur würden wir in deinem Kuchen finden?
🦇 Fledermaus
🎃 Kürbis
👻 Geist
💀 Totenkopf

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern & deine Gäste schocken (auf die leckerste Art)!

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Boooh-tiful Surprise Inside! Traust du dich, diesen Kuchen anzuschneiden? 🎃👻 Von außen sieht er harmlos aus… aber im Inneren lauert die süßeste Halloween-Überraschung! 🩸🍫 Ein versteckter Geist, Kürbis oder eine Fledermaus – du entscheidest, wer dich beim ersten Bissen „erschreckt“. Mit Südzucker Feinster Rüben Zucker Zum Backen wird jeder Teig perfekt süß und herrlich fluffig – egal ob hell oder dunkel. Der extra feine Zucker löst sich sofort auf und macht deinen Grusel-Kuchen zum Genussmoment. 💬 Sag uns in den Kommentaren: Welche Figur würden wir in deinem Kuchen finden? 🦇 Fledermaus 🎃 Kürbis 👻 Geist 💀 Totenkopf 👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern & deine Gäste schocken (auf die leckerste Art)! #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

🎯 Speichere diese Idee & bring deine Gäste zum Gruseln – im leckersten Sinne! 🎃🍟 🎃
Halloween kann auch Herzhaft!

Zwischen all den süßen Leckereien darf’s ruhig mal etwas Herzhaftes sein!
Wie wäre es mit knusprigen Kartoffel-Fries mit „blutigem“ Dip...äähm, selbstgemachtem Ketchup natürlich!
😉🩸

Hier treffen knusprige Kartoffel-Fries auf einen schnellen, aromatischen Ketchup, der dank Südzucker Feinster Rüben Zucker genau die richtige Balance zwischen Süße und Würze hat.
Damit wird dieser Dip auf jeden Fall ein kleiner Genussmoment.

Ob als Snack für deine Halloween-Party oder einfach für einen gemütlichen Filmabend – diese Kombi ist ein echter „Crowd-Pleaser“.
Und das Beste ist: Du kannst die Süße im Ketchup ganz nach deinem Geschmack anpassen!

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern, nachkochen & deine Gäste überraschen!

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🎯 Speichere diese Idee & bring deine Gäste zum Gruseln – im leckersten Sinne! 🎃🍟 🎃 Halloween kann auch Herzhaft! Zwischen all den süßen Leckereien darf’s ruhig mal etwas Herzhaftes sein! Wie wäre es mit knusprigen Kartoffel-Fries mit „blutigem“ Dip...äähm, selbstgemachtem Ketchup natürlich! 😉🩸 Hier treffen knusprige Kartoffel-Fries auf einen schnellen, aromatischen Ketchup, der dank Südzucker Feinster Rüben Zucker genau die richtige Balance zwischen Süße und Würze hat. Damit wird dieser Dip auf jeden Fall ein kleiner Genussmoment. Ob als Snack für deine Halloween-Party oder einfach für einen gemütlichen Filmabend – diese Kombi ist ein echter „Crowd-Pleaser“. Und das Beste ist: Du kannst die Süße im Ketchup ganz nach deinem Geschmack anpassen! 👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern, nachkochen & deine Gäste überraschen! #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Zucker #Rübenzucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen

🎯 Speichere dieses Rezept & überrasche deine/n Keks-Komplizin/en! 🍪

Wenn der Herbst die Welt in Gold taucht, gibt’s nur eins, das noch wärmer macht als ein Kuschelpulli: frisch gebackene Cookies, die nach Zimt, Apfel und Gemütlichkeit duften.
Lass den Ofen sprechen – es ist Cookie Season! ✨

Ob als süßer Snack für zwischendurch, als Highlight auf deiner Herbsttafel oder als kleiner Gruß in einem selbstgemachten Booh-Basket – diese Cookies passen zu jedem Anlass. ❤️

Serviere sie auf deiner Party, packe sie als Geschenk ein oder genieße sie ganz gemütlich bei Kerzenschein – mit ihrem Zimtduft und dem herbstlichen Apfel-Frosting sind sie ein echter Herbsttraum.

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – jetzt speichern & nachbacken!

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🎃Boooh Basket Alert!

Süßes, Saures & ganz viel Liebe – unsere Boooh Basket ist vollgepackt mit kleinen Schätzen für große Herbstgefühle. 👻🍂✨
Halloween steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als deinen Freunden eine kleine Portion Herbstzauber zu schenken? 💛

Unsere Idee: Pack eine „Boooh-Basket“ für dein nächstes Halloween-Get-together oder den gemütlichen Herbstabend.
Darin findet sich alles, was das Herz in dieser Saison begehrt – von kuscheligen Kleinigkeiten wie süße kleine Baiser Geisterchen, eine wohlriechende Duftkerze bis hin zu wärmenden Pantoffeln.

Passend hierzu: unser Feiner Rüben Zucker!
Denn er ist perfekt für herbstliche Getränke, kleine Backideen oder als süßer Touch für selbstgemachte Treats. 🍁
Ob für die kleinen Baiser Geisterchen, Pumpkin Spice Latte, Tee oder Mini-Kekse – er darf einfach nicht fehlen.

💌 Challenge für dich:
Erstelle deinen eigenen Boooh-Basket, poste ein Foto in deiner Story und markiere die Person, die sie bekommt!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Rübenzucker #Herbstgenuss #HalloweenIdeen

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🎃Boooh Basket Alert! Süßes, Saures & ganz viel Liebe – unsere Boooh Basket ist vollgepackt mit kleinen Schätzen für große Herbstgefühle. 👻🍂✨ Halloween steht vor der Tür – und was gibt es Schöneres, als deinen Freunden eine kleine Portion Herbstzauber zu schenken? 💛 Unsere Idee: Pack eine „Boooh-Basket“ für dein nächstes Halloween-Get-together oder den gemütlichen Herbstabend. Darin findet sich alles, was das Herz in dieser Saison begehrt – von kuscheligen Kleinigkeiten wie süße kleine Baiser Geisterchen, eine wohlriechende Duftkerze bis hin zu wärmenden Pantoffeln. Passend hierzu: unser Feiner Rüben Zucker! Denn er ist perfekt für herbstliche Getränke, kleine Backideen oder als süßer Touch für selbstgemachte Treats. 🍁 Ob für die kleinen Baiser Geisterchen, Pumpkin Spice Latte, Tee oder Mini-Kekse – er darf einfach nicht fehlen. 💌 Challenge für dich: Erstelle deinen eigenen Boooh-Basket, poste ein Foto in deiner Story und markiere die Person, die sie bekommt! #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Rübenzucker #Herbstgenuss #HalloweenIdeen

🍂Tea Time Vibes Only 🍵

Wenn draußen die Blätter tanzen und der Wind Geschichten flüstert, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Tasse Tee und ein paar ruhige Minuten für dich.
Willkommen in der goldenen Jahreszeit – wo jeder Schluck nach Gemütlichkeit schmeckt. ✨ Ein würziger Apfeltee mit Zimt, Sternanis & Südzucker Brauner Kandis bringt genau diesen Herbstzauber auf den Tisch. 🫖💛

Mit Südzucker Brauner Kandis zu süßen, ist immer eine kleine Auszeit vom Alltag. Nach und nach entfalten die bernsteinfarbenen Kristalle ihre volle Süße und karamelligen Geschmack.🍁

Ob Me-Time oder gemeinsamer Nachmittag – dieser Tee ist wie ein kleiner Kurzurlaub im eigenen Zuhause. Stell dir vor: draußen fallen die Blätter, drinnen duftet es nach Apfel & Gewürzen.

💌 Schick diesen Post an deine Tea-Party-Freundesgruppe oder speichere ihn für den nächsten gemütlichen Nachmittag.

👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – wer bringt die Decke, wer den Tee?

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Herbstgenuss #Teezeit #Rübenzucker

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🍂Tea Time Vibes Only 🍵 Wenn draußen die Blätter tanzen und der Wind Geschichten flüstert, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Tasse Tee und ein paar ruhige Minuten für dich. Willkommen in der goldenen Jahreszeit – wo jeder Schluck nach Gemütlichkeit schmeckt. ✨ Ein würziger Apfeltee mit Zimt, Sternanis & Südzucker Brauner Kandis bringt genau diesen Herbstzauber auf den Tisch. 🫖💛 Mit Südzucker Brauner Kandis zu süßen, ist immer eine kleine Auszeit vom Alltag. Nach und nach entfalten die bernsteinfarbenen Kristalle ihre volle Süße und karamelligen Geschmack.🍁 Ob Me-Time oder gemeinsamer Nachmittag – dieser Tee ist wie ein kleiner Kurzurlaub im eigenen Zuhause. Stell dir vor: draußen fallen die Blätter, drinnen duftet es nach Apfel & Gewürzen. 💌 Schick diesen Post an deine Tea-Party-Freundesgruppe oder speichere ihn für den nächsten gemütlichen Nachmittag. 👉 Das Rezept findest du in den Kommentaren – wer bringt die Decke, wer den Tee? #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente #Herbstgenuss #Teezeit #Rübenzucker