Unser Sortiment an Gelier- und Einmachzuckern
Unsere Gelier Rüben Zucker Sorten, Einmach Zucker und Sirup Zucker sollten in deiner Küche nicht fehlen! Sie konservieren den unvergleichlichen Geschmack der Fruchtsaison und verwandeln deine Lieblingsobst-/früchte im Handumdrehen in leckere Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Aufstriche und viele andere Leckereien.
Du möchtest kreativ werden und neue Kreationen zusammenstellen? In unserem Marmeladen Atelier kannst du dich inspirieren lassen und selbst aktiv werden. Kreiere mit einer Auswahl an Zutaten deinen eigenen Fruchtaufstrich oder die neue Lieblingsmarmelade für deinen morgendlichen Genussmoment.
Unsere Produkte fürs Einmachen und Einkochen
Um leckere Ergebnisse in der Einmachküche zu erzielen, empfiehlt sich die Wahl des passenden Zuckers. Während bei klassischen Marmeladen der Fruchtanteil mit einem Verhältnis von 1:1 sehr ausgewogen ist, punkten Fruchtaufstriche mit einem etwas geringeren Zuckeranteil und einem sehr intensiven Aroma. Wir verraten dir, welches Produkt sich für welches Rezept besonders eignet.
Reife Früchte verwerten
Was vielen von uns noch aus Omas Küche bekannt ist, hat sich längst zu einem Trend entwickelt: Das Herstellen von Marmeladen, Gelees und Co. ist nicht nur eine besonders schmackhafte Angelegenhet. Das Verwerten von reiferem Obst kann auch verhindern, dass Lebensmittel weggeschmissen werden.
Das Wunderbare: Mit dem richtigen Zucker können unterschiedliche Obstsorten und Früchte zu einem köstlichen Fruchtaufstrich, Kompott oder Mus verarbeitet werden. An dieser Stelle ist Kreativität gefragt. Bestimmt kann dir unsere Rezeptsammlung neue Impulse und Inspiration liefern.
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