• Nach Anwendung
  • Nach Zuckerart

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Rezepte - Süße Momente

Tipps & Tools - Süße Inspiration

Die Zuckerrübe. Natürliche Zuckerquelle.

Lebkuchen Kekse

60 min
Fortgeschritten
Lebkuchen Kekse Bild

So wird's gemacht.

  1. Rezept Lebkuchenhaus:
    1. In einem Topf Zucker, Butter, Honig erhitzen. Zucker sollte komplett gelöst sein. Kurz abkühlen lassen.

  2. In eine Schüssel Mehl, Kakao, Mandeln, Zitronenschale, Zimt, Lebkuchengewürz und das Ei verrühren. Honig-Butter-Zucker Mischung hinzufügen und vermengen. In Folie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern.

  3. Teig ausrollen. Anhand von Schablonen den Teig ausschneiden und aufs Backblech legen. Für 15 Min. nochmals kühl lagern.

  4. Bei 180 Grad (Umluft) Teig für 20-30 Min. backen.

  5. Rezept Zuckerguss:
    Puderzucker und Eiweß aufschlagen.

  6. Zuckergussmasse in Spritzbeutel füllen und Plätzchen damit verzieren.

  7. Zuckerguss an den Rändern der Hauswände verteilen und ca. 5 Min. festhalten.

  8. Das fertig geklebte Haus nun nach Belieben dekorieren.

Zutaten

Für den Teig
250
g
Südzucker Brauner Zucker
250
g
Honig
150
g
Butter
200
g
gemahlene Mandeln
400
g
Mehl
1
TL
Zimtpulver
2
TL
Lebkuchengewürz
abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
1
EL
Kakao
1
St
Ei
Für den Zuckerguss
500
g
Südzucker Puder Zucker
2
St
Eiweiß
Das Rezept wird gemacht mit
Rezept oder Einkaufsliste teilen
Werde Teil unserer Community
Folge uns auf Social Media

Werde Teil unserer Community

Du möchtest mehr Rezepte, Storys und Inspirationen? Folge uns auf @suedzucker_momente und werde Teil unserer Community. Dort versorgen wir dich mit süßen Rezepten, Ideen und Geschichten aus unserer süßen Welt.

Osterzauber zum Selbermachen: Süße Details, die dir den Frühling in dein Zuhause bringen! 🌸🐰
 
Ostern steht vor der Tür... Zeit für Familienmomente, den Einzug des Frühlings und liebevolle Dekorationen, die das Herz erwärmen! Wir lieben es, wenn der Osterzauber durch handgemachte Details noch persönlicher wird. ✨
 
Hast du schon unsere wunderschönen Deko-Zucker-Eier von letztem Jahr entdeckt? Mit unserem Feinen Rüben Zucker, Eiweiß und ein paar Gewürzen zum Einfärben lassen sich im Handumdrehen zauberhafte Hingucker kreieren. 
Kleine Anmerkung: Diese Zuckereier sind primär nicht zum Verzehr gedacht sondern dienen hier hauptsächlich als Dekoration. Sie verwandeln jeden Frühlingskranz in ein einzigartiges Osterhighlight und bringen deine Kreativität zum Blühen!
 
Was sind deine liebsten Oster-Traditionen oder DIY-Projekte, die dir den Frühling ins Haus bringen? Erzähle es uns in den Kommentaren! 👇
 
Die vollständige Anleitung für diese Deko-Zucker-Eier findest du wie immer in den Kommentaren!
 
Speichere dieses Reel für dein nächstes Oster-DIY und folge uns für noch mehr süße Inspirationen und kreative Ideen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #OsterDIY #Frühlingsdeko
Pink is beautiful, auch auf dem Teller! 💖🍝

Es wird sonniger und die ersten Frühlingsblumen bringen wieder Farbe. Vergiss daher das Alltagsgrau und tauche ein in ein echtes Farbenmeer: Unsere cremige Pink Pasta mit Roter Beete und würzigem Feta ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine Geschmacksexplosion für den Gaumen! ✨

Das Highlight? Leicht karamellisierte Zwiebeln, die diesem Wohlfühlgericht eine gute Mischung aus süß und herzhaft verleihen. Ein Genussmoment, der den Moment etwas bunter macht. Egal ob für eine gemütliche Date Night zu zweit oder einen fröhlichen Mädelsabend, diese Pasta bringt Farbe und echten Geschmack auf den Tisch.

Was ist deine liebste Kombination aus süß und herzhaft?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Rezept für deine nächste Koch-Session und folge uns für noch mehr süße Inspirationen! 

#SüdzuckerMomente #GenussMoment #PinkPasta
„You’re the sprinkle on my donut“ 🍩✨

Manche Menschen machen unser Leben einfach ein bisschen bunter, süßer und glücklicher, oder? 💖 Sie sind die kleinen Details, die den Alltag besonders machen und jedem Moment einen gewissen Zauber verleihen.

Lasst uns in dieser Zeit der Liebe gemeinsam die Menschen wertschätzen, die unser Leben mit ihrer besonderen Süße unvergesslich machen. Ob Familie, Freunde oder der Herzensmensch – denn sie sind es, die uns mit kleinen Gesten und bewussten Momenten das Leben so lebenswert machen. 🥰

Wer ist der „Sprinkle“ in deinem Leben? Markiere die Person, die deine Welt noch süßer macht, oder verrate uns deine liebste kleine Geste für deine Herzensmenschen! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente
Wir feiern ... 100 Jahre süße Momente! 🎉✨

LET’S CELEBRATE
Vor 100 Jahren, im Jahr 1926, schlossen sich fünf Zuckerfabrikgesellschaften zur „Süddeutschen Zucker-Aktiengesellschaft“ zusammen. Daraus entwickelte sich das Unternehmen Südzucker, der Namensgeber und Kern der heutigen „Südzucker Group“.

Rübenzucker ist unser Ursprung und unsere Tradition: Seit 100 Jahren sorgen wir mit unseren Zuckerspezialitäten für süße Momente in höchster Qualität. Heute sind wir eine Unternehmensgruppe, die mit ihrem breiten Produktangebot den Alltag genussvoller, einfacher und nachhaltiger macht – und damit auf vielfältigste Art Teil des Lebens von Vielen ist. Das wollen wir mit dem Feinen Rüben Zucker (1kg) im limitierten Jubiläumsdesign, in unserem Jubiläumsjahr gemeinsam feiern!

Seit jeher stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit: deshalb bleibt der Inhalt und die bewährte Qualität selbstverständlich unverändert, auch wenn das Design festlich erstrahlt!

#100JahreSüdzucker #SüdzuckerMomente #WirFeiern