Spitzbuben

45 min

Fortgeschritten

Spitzbuben Bild

So wird's gemacht.

In eine Schüssel Zucker, Mehl, Salz, Mandeln, Butter und Eier geben. Die Masse mit einem Knethaken zu Teig verabeiten. Für 30 Min. kühl stellen.
Teig auf bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und einem Runden Ausstecher mit Wellenrand (Durchmesser 4cm) Kreise ausstechen. Backpapier auf’s Blech legen. Hälfte der Teigkreise auf das Blech platzieren. Anderen Teigkreise mit einem noch kleineren runden Ausstecher (Durchmesser 1-1,5cm) kleine Kreise in die Teigkreise stechen.
Für ca. 8-10 Min. bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) backen.
Dabei nicht braun werden lassen! Plätzchen abfühlen lassen.
Auf die runden Plätzchen ohne Loch Marmelade geben. Nun Kekse mit Lochung drauf legen und andrücken. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

Portionen:

150

g

Feiner Rüben Zucker

200

g

Butter

300

g

Weizenmehl (Type 405)

1

Prise

Salz

100

g

gemahlene Mandeln (blanchiert)

150

g

Zucker

1

Pck

Vanillezucker

2

St

Eier (Gr. M)

200

g

Johannisbeergelee

etwas Südzucker Puder Zucker zum Bestreuen

Das Rezept wird gemacht mit

Feiner Rüben Zucker

Puder Rüben Zucker

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Ein Geschmack von „zu Hause“: Der Genuss einer sommerlichen Marmeladen Stulle! 🍞🍓

Manchmal sind es die simplen Dinge, die das Leben am schönsten machen. ✨ Wir zelebrieren heute einen wahren Klassiker: die gute alte Marmeladen Stulle! Aber nicht irgendeine, sondern eine mit unserem selbstgemachten, fruchtigen Erdbeer-Fruchtaufstrich, verfeinert mit Quark oder Frischkäse.

Ein knuspriges Brot, der sanfte Schmelz von Quark oder Frischkäse und ein leckerer Fruchtaufstrich – so einfach und doch so himmlisch! Es ist ein bewusster Genussmoment, der das Gefühl von zu Hause bringt und den Alltag mit Wärme und Freude füllt. Ein leckerer Start in den Tag oder eine kleine Auszeit zwischendurch, die zeigt, wie wertvoll handgemachte Leckereien sind.

Welche Kombination schmeckt dir am besten auf der Stulle? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Reel als Reminder für die Schönheit des Einfachen und folge uns für noch mehr süße Inspirationen! ❤️

#SüdzuckerMomente #DIYMarmelade #GenussMomente

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Ein Geschmack von „zu Hause“: Der Genuss einer sommerlichen Marmeladen Stulle! 🍞🍓

Manchmal sind es die simplen Dinge, die das Leben am schönsten machen. ✨ Wir zelebrieren heute einen wahren Klassiker: die gute alte Marmeladen Stulle! Aber nicht irgendeine, sondern eine mit unserem selbstgemachten, fruchtigen Erdbeer-Fruchtaufstrich, verfeinert mit Quark oder Frischkäse.

Ein knuspriges Brot, der sanfte Schmelz von Quark oder Frischkäse und ein leckerer Fruchtaufstrich – so einfach und doch so himmlisch! Es ist ein bewusster Genussmoment, der das Gefühl von zu Hause bringt und den Alltag mit Wärme und Freude füllt. Ein leckerer Start in den Tag oder eine kleine Auszeit zwischendurch, die zeigt, wie wertvoll handgemachte Leckereien sind.

Welche Kombination schmeckt dir am besten auf der Stulle? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

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Der Juni ist endlich da und mit ihm die langen, warmen Tage, auf die wir uns alle so gefreut haben! ☀️🌾

Wenn die Sonne lacht und die Abende herrlich lang sind, verlagern wir unsere liebsten Genussmomente am liebsten nach draußen. Unser aktuelles Lieblings-Motto für diesen Sommermonat fängt dieses Gefühl einfach perfekt ein:

👉 „The sweetest days are the sunlit ones“ 💛✨

Es braucht oft gar nicht viel, um diese sonnenverwöhnten Tage besonders zu machen. Ein Picknick im Grünen, das sanfte Rauschen der Blätter und eine kleine, selbstgemachte Erfrischung. Ob ein leckerer Fruchtaufstrich am Morgen oder ein fruchtiges Dessert am Nachmittag - Genuss bedeutet, diese Augenblicke ganz entspannt und bewusst zu erleben.

Wie sieht dein absoluter Traum-Sommertag im Juni aus? Balkonien, Badesee oder Picknickdecke im Park? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

Speichere dir diesen Post als kleine Erinnerung für deine nächste sonnige Auszeit und folge uns für jede Menge sommerliche Inspirationen! 🥰

#SüdzuckerMomente #GenussMomente #Sommerzeit

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Der Juni ist endlich da und mit ihm die langen, warmen Tage, auf die wir uns alle so gefreut haben! ☀️🌾

Wenn die Sonne lacht und die Abende herrlich lang sind, verlagern wir unsere liebsten Genussmomente am liebsten nach draußen. Unser aktuelles Lieblings-Motto für diesen Sommermonat fängt dieses Gefühl einfach perfekt ein:

👉 „The sweetest days are the sunlit ones“ 💛✨

Es braucht oft gar nicht viel, um diese sonnenverwöhnten Tage besonders zu machen. Ein Picknick im Grünen, das sanfte Rauschen der Blätter und eine kleine, selbstgemachte Erfrischung. Ob ein leckerer Fruchtaufstrich am Morgen oder ein fruchtiges Dessert am Nachmittag - Genuss bedeutet, diese Augenblicke ganz entspannt und bewusst zu erleben.

Wie sieht dein absoluter Traum-Sommertag im Juni aus? Balkonien, Badesee oder Picknickdecke im Park? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

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Glück lässt sich nicht immer in Worte fassen - aber manchmal kann man es in den Händen halten. 💚

Diese Woche war Tag der Landwirtschaft, aus diesem Grund möchten wir danke sagen! Danke an all die wunderbaren Menschen wie unseren Landwirt Jan-Peter, die mit viel Herzblut und Sorgfalt auf den Feldern arbeiten. Für Jan-Peter sind es die ganz einfachen, echten Augenblicke, die seine Arbeit so besonders machen:

👉 „Wenn ich zur Ernte eine schöngeformte Rübe in der Hand halte - dann sind das Glücksmomente!“ 🚜✨

Lass uns Jan-Peter und all den anderen fleißigen Händen heute ein großes Dankeschön dalassen, dass sie uns diese Genussmomente mit unserem Rübenzucker ermöglichen! 💚 Was schätzt du an der wertvollen Arbeit unserer Landwirte am meisten? Schreib ihnen ein paar nette Worte in die Kommentare! 👇

Und wenn du keine unserer süßen Ideen verpassen willst, speichere diesen Beitrag direkt ab und folge unserem Profil für jede Menge Inspiration rund um das bewusste Genießen! 🥰

#SüdzuckerMomente #RübenZucker #LandwirtschaftAusLeidenschaft

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Glück lässt sich nicht immer in Worte fassen - aber manchmal kann man es in den Händen halten. 💚

Diese Woche war Tag der Landwirtschaft, aus diesem Grund möchten wir danke sagen! Danke an all die wunderbaren Menschen wie unseren Landwirt Jan-Peter, die mit viel Herzblut und Sorgfalt auf den Feldern arbeiten. Für Jan-Peter sind es die ganz einfachen, echten Augenblicke, die seine Arbeit so besonders machen:

👉 „Wenn ich zur Ernte eine schöngeformte Rübe in der Hand halte - dann sind das Glücksmomente!“ 🚜✨

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Romanticize your life – jeder Moment verdient ein bisschen Magie.☀️🍋

Sommer-Reset für die Seele. Manchmal fühlt sich die Welt um uns herum einfach zu laut an. Dann ist es Zeit, sich bewusst eine Auszeit zu gönnen und den kommenden Sommer ein bisschen mehr zu romantisieren! Weil die kleinen Momente die größten sind. Für uns bedeutet das: ein kleines Picknick im Grünen, ein paar Sonnenstrahlen auf der Haut und ein erfrischender sommerlicher Mocktail, auf den wir uns schon tagelang gefreut haben.

Handy zur Seite, Augenblick genießen: diesen zitronigen Mocktail-Moment habe wir wirklich bewusst ausgekostet, um für eine kurze Zeit alles auszublenden. Und vielleicht ist das ja auch der Reminder, den du gerade brauchst, um dir wieder mehr dieser kleinen Genussmomente zu schaffen, die den Alltag „versüßen“!

Das Rezept zu diesem zitronigen Mocktail findest du übrigens auf unserem Feed! 🍋

Was ist dein liebster Weg, um dem Alltagsstress zu entfliehen und einen Moment nur für dich zu haben? 👇

Speichere dieses Reel für deine nächste Me-Time-Inspiration und folge uns für noch mehr süße Ideen! ❤️

#SüdzuckerMomente #MeTime #GenussMomente

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Handy zur Seite, Augenblick genießen: diesen zitronigen Mocktail-Moment habe wir wirklich bewusst ausgekostet, um für eine kurze Zeit alles auszublenden. Und vielleicht ist das ja auch der Reminder, den du gerade brauchst, um dir wieder mehr dieser kleinen Genussmomente zu schaffen, die den Alltag „versüßen“!

Das Rezept zu diesem zitronigen Mocktail findest du übrigens auf unserem Feed! 🍋

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🍓❤️ No Bake, All Love: Cremiger Erdbeer-Cheesecake im Glas – dein Sommer zum Löffeln!

Die Erdbeer-Saison ist in vollem Gange und damit auch die Zeit, den Sommer in vollen Zügen zu genießen – am besten mit diesem himmlischen Erdbeer-Cheesecake im Glas! Blüte für Blüte ein Genuss ☀️ Dieses Dessert ist ein wahrer Traum aus knusprigem Keksboden, luftiger Frischkäsecreme und natürlich ganz viel frischer Erdbeere- ganz ohne warmen Backofen!

Perfekt für warme Tage, denn er schmeckt herrlich leicht und frisch. Und das Beste: Du kannst ihn wunderbar vorbereiten! So bleibt mehr Zeit zum Löffeln und für die schönen Momente, die diese Jahreszeit so besonders machen. Pssst.... Kleiner Tipp: Diese Leckerei macht sich auch super als Abschluss eures nächsten Grillabends.

Welches Dessert bringt dich so richtig in Sommerlaune? Und welche Frucht ist dein Favorit in der Geliersaison?

Das vollständige Rezept für diesen cremigen Erdbeer-Cheesecake findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

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#SüdzuckerMomente #Erdbeerzeit #GenussMomente

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Welches Dessert bringt dich so richtig in Sommerlaune? Und welche Frucht ist dein Favorit in der Geliersaison?

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100 Jahre süße Momente!

100 Jahre süße Momente!

Ab sofort: Im Rahmen unseres Jubiläumsjahres findest Du unseren Feinen Rüben Zucker (1 kg) im limitierten Jubiläumsdesign im Regal.

Seit jeher stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit – deshalb bleibt der Inhalt und die bewährte Qualität selbstverständlich unverändert, auch wenn das Design festlich erstrahlt!

Feiere mit uns!

Feiner Rüben Zucker