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Die Zuckerrübe. Natürliche Zuckerquelle.

Grapefruitgelee

30 min
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Grapefruitgelee Bild

So wird's gemacht.

  1. Den Grapefruitsaft in einen großen Topf füllen. Die Schale als Zesten oder kleingehackt mit dazugeben, ebenso den Gelier Rüben Zucker 2:1 mit einfüllen. Alles aufkochen lassen, währenddessen hin und wieder umrühren. Die Flüssigkeit 3 – 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

  2. Nun eine Gelierprobe machen. Sprich, man gibt einen Löffel der heißen Geleemasse auf einen kalten Teller und schaut, ob die Mase beginnt zu gelieren. Tut sie dies nicht, dann noch 2, 3 Minuten weiterköcheln lassen. Geliert sie, kann man die Flüssigkeit noch ganz heiß in saubere (am besten ausgekochte) Schraubgläser füllen.

  3. Deckel gut und sicher verschließen und ein paar Minuten auf den Kopf stellen. Das Grapefruitgelee komplett auskühlen lassen damit es fest werden kann.

Zutaten

1
l
Grapefruitsaft
3-4
St
Grapefruits Schale (als Zesten oder kleingehackt)
500
g
Südzucker Gelier Rüben Zucker 2:1
Das Rezept wird gemacht mit
Gelier Rüben Zucker 2:1
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Osterzauber zum Selbermachen: Süße Details, die dir den Frühling in dein Zuhause bringen! 🌸🐰

Ostern steht vor der Tür... Zeit für Familienmomente, den Einzug des Frühlings und liebevolle Dekorationen, die das Herz erwärmen! Wir lieben es, wenn der Osterzauber durch handgemachte Details noch persönlicher wird. ✨

Hast du schon unsere wunderschönen Deko-Zucker-Eier von letztem Jahr entdeckt? Mit unserem Feinen Rüben Zucker, Eiweiß und ein paar Gewürzen zum Einfärben lassen sich im Handumdrehen zauberhafte Hingucker kreieren.
Kleine Anmerkung: Diese Zuckereier sind primär nicht zum Verzehr gedacht sondern dienen hier hauptsächlich als Dekoration. Sie verwandeln jeden Frühlingskranz in ein einzigartiges Osterhighlight und bringen deine Kreativität zum Blühen!

Was sind deine liebsten Oster-Traditionen oder DIY-Projekte, die dir den Frühling ins Haus bringen? Erzähle es uns in den Kommentaren! 👇

Die vollständige Anleitung für diese Deko-Zucker-Eier findest du wie immer in den Kommentaren!

Speichere dieses Reel für dein nächstes Oster-DIY und folge uns für noch mehr süße Inspirationen und kreative Ideen! ❤️

#SüdzuckerMomente #OsterDIY #Frühlingsdeko

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Osterzauber zum Selbermachen: Süße Details, die dir den Frühling in dein Zuhause bringen! 🌸🐰 Ostern steht vor der Tür... Zeit für Familienmomente, den Einzug des Frühlings und liebevolle Dekorationen, die das Herz erwärmen! Wir lieben es, wenn der Osterzauber durch handgemachte Details noch persönlicher wird. ✨ Hast du schon unsere wunderschönen Deko-Zucker-Eier von letztem Jahr entdeckt? Mit unserem Feinen Rüben Zucker, Eiweiß und ein paar Gewürzen zum Einfärben lassen sich im Handumdrehen zauberhafte Hingucker kreieren. Kleine Anmerkung: Diese Zuckereier sind primär nicht zum Verzehr gedacht sondern dienen hier hauptsächlich als Dekoration. Sie verwandeln jeden Frühlingskranz in ein einzigartiges Osterhighlight und bringen deine Kreativität zum Blühen! Was sind deine liebsten Oster-Traditionen oder DIY-Projekte, die dir den Frühling ins Haus bringen? Erzähle es uns in den Kommentaren! 👇 Die vollständige Anleitung für diese Deko-Zucker-Eier findest du wie immer in den Kommentaren! Speichere dieses Reel für dein nächstes Oster-DIY und folge uns für noch mehr süße Inspirationen und kreative Ideen! ❤️ #SüdzuckerMomente #OsterDIY #Frühlingsdeko

Pink is beautiful, auch auf dem Teller! 💖🍝

Es wird sonniger und die ersten Frühlingsblumen bringen wieder Farbe. Vergiss daher das Alltagsgrau und tauche ein in ein echtes Farbenmeer: Unsere cremige Pink Pasta mit Roter Beete und würzigem Feta ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine Geschmacksexplosion für den Gaumen! ✨

Das Highlight? Leicht karamellisierte Zwiebeln, die diesem Wohlfühlgericht eine gute Mischung aus süß und herzhaft verleihen. Ein Genussmoment, der den Moment etwas bunter macht. Egal ob für eine gemütliche Date Night zu zweit oder einen fröhlichen Mädelsabend, diese Pasta bringt Farbe und echten Geschmack auf den Tisch.

Was ist deine liebste Kombination aus süß und herzhaft?

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Rezept für deine nächste Koch-Session und folge uns für noch mehr süße Inspirationen!

#SüdzuckerMomente #GenussMoment #PinkPasta

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Pink is beautiful, auch auf dem Teller! 💖🍝 Es wird sonniger und die ersten Frühlingsblumen bringen wieder Farbe. Vergiss daher das Alltagsgrau und tauche ein in ein echtes Farbenmeer: Unsere cremige Pink Pasta mit Roter Beete und würzigem Feta ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine Geschmacksexplosion für den Gaumen! ✨ Das Highlight? Leicht karamellisierte Zwiebeln, die diesem Wohlfühlgericht eine gute Mischung aus süß und herzhaft verleihen. Ein Genussmoment, der den Moment etwas bunter macht. Egal ob für eine gemütliche Date Night zu zweit oder einen fröhlichen Mädelsabend, diese Pasta bringt Farbe und echten Geschmack auf den Tisch. Was ist deine liebste Kombination aus süß und herzhaft? Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇 Speichere dieses Rezept für deine nächste Koch-Session und folge uns für noch mehr süße Inspirationen! #SüdzuckerMomente #GenussMoment #PinkPasta

„You’re the sprinkle on my donut“ 🍩✨

Manche Menschen machen unser Leben einfach ein bisschen bunter, süßer und glücklicher, oder? 💖 Sie sind die kleinen Details, die den Alltag besonders machen und jedem Moment einen gewissen Zauber verleihen.

Lasst uns in dieser Zeit der Liebe gemeinsam die Menschen wertschätzen, die unser Leben mit ihrer besonderen Süße unvergesslich machen. Ob Familie, Freunde oder der Herzensmensch – denn sie sind es, die uns mit kleinen Gesten und bewussten Momenten das Leben so lebenswert machen. 🥰

Wer ist der „Sprinkle“ in deinem Leben? Markiere die Person, die deine Welt noch süßer macht, oder verrate uns deine liebste kleine Geste für deine Herzensmenschen! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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„You’re the sprinkle on my donut“ 🍩✨ Manche Menschen machen unser Leben einfach ein bisschen bunter, süßer und glücklicher, oder? 💖 Sie sind die kleinen Details, die den Alltag besonders machen und jedem Moment einen gewissen Zauber verleihen. Lasst uns in dieser Zeit der Liebe gemeinsam die Menschen wertschätzen, die unser Leben mit ihrer besonderen Süße unvergesslich machen. Ob Familie, Freunde oder der Herzensmensch – denn sie sind es, die uns mit kleinen Gesten und bewussten Momenten das Leben so lebenswert machen. 🥰 Wer ist der „Sprinkle“ in deinem Leben? Markiere die Person, die deine Welt noch süßer macht, oder verrate uns deine liebste kleine Geste für deine Herzensmenschen! 👇 #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Wir feiern ... 100 Jahre süße Momente! 🎉✨

LET’S CELEBRATE
Vor 100 Jahren, im Jahr 1926, schlossen sich fünf Zuckerfabrikgesellschaften zur „Süddeutschen Zucker-Aktiengesellschaft“ zusammen. Daraus entwickelte sich das Unternehmen Südzucker, der Namensgeber und Kern der heutigen „Südzucker Group“.

Rübenzucker ist unser Ursprung und unsere Tradition: Seit 100 Jahren sorgen wir mit unseren Zuckerspezialitäten für süße Momente in höchster Qualität. Heute sind wir eine Unternehmensgruppe, die mit ihrem breiten Produktangebot den Alltag genussvoller, einfacher und nachhaltiger macht – und damit auf vielfältigste Art Teil des Lebens von Vielen ist. Das wollen wir mit dem Feinen Rüben Zucker (1kg) im limitierten Jubiläumsdesign, in unserem Jubiläumsjahr gemeinsam feiern!

Seit jeher stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit: deshalb bleibt der Inhalt und die bewährte Qualität selbstverständlich unverändert, auch wenn das Design festlich erstrahlt!

#100JahreSüdzucker #SüdzuckerMomente #WirFeiern

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Wir feiern ... 100 Jahre süße Momente! 🎉✨ LET’S CELEBRATE Vor 100 Jahren, im Jahr 1926, schlossen sich fünf Zuckerfabrikgesellschaften zur „Süddeutschen Zucker-Aktiengesellschaft“ zusammen. Daraus entwickelte sich das Unternehmen Südzucker, der Namensgeber und Kern der heutigen „Südzucker Group“. Rübenzucker ist unser Ursprung und unsere Tradition: Seit 100 Jahren sorgen wir mit unseren Zuckerspezialitäten für süße Momente in höchster Qualität. Heute sind wir eine Unternehmensgruppe, die mit ihrem breiten Produktangebot den Alltag genussvoller, einfacher und nachhaltiger macht – und damit auf vielfältigste Art Teil des Lebens von Vielen ist. Das wollen wir mit dem Feinen Rüben Zucker (1kg) im limitierten Jubiläumsdesign, in unserem Jubiläumsjahr gemeinsam feiern! Seit jeher stehen wir für Qualität und Zuverlässigkeit: deshalb bleibt der Inhalt und die bewährte Qualität selbstverständlich unverändert, auch wenn das Design festlich erstrahlt! #100JahreSüdzucker #SüdzuckerMomente #WirFeiern