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Unsere Produkte - Süße Vielfalt

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Tipps & Tools - Süße Inspiration

Die Zuckerrübe - Regional. Nachhaltig. Natürlich.

Gelier- und Einmachzucker
Unser

Gelier- und
Einmachzucker

Ein paar Früchte oder etwas Obst kombiniert mit einem Gelier Rüben Zucker – fertig ist die ideale Basis für köstliche Marmeladen, Konfitüren, Gelees und fruchtige Brotaufstriche.

Gelier- und Einmachzucker
Gelier- und Einmachzucker Bild
Gelier- und Einmachzucker
Unser

Gelier- und
Einmachzucker

Ein paar Früchte oder etwas Obst kombiniert mit einem Gelier Rüben Zucker – fertig ist die ideale Basis für köstliche Marmeladen, Konfitüren, Gelees und fruchtige Brotaufstriche.

Icon Unser Sortiment an Gelier- und Einmachzuckern
Für unwiderstehlich leckere Aufstriche

Unser Sortiment an Gelier- und Einmachzuckern

Unsere Gelier Rüben Zucker Sorten, Einmach Zucker und Sirup Zucker dürfen in deiner Küche auf keinen Fall fehlen! Denn sie konserviert den unvergleichlichen Geschmack der Fruchtsaison und verwandelt deine Lieblingsobst-/früchte im Handumdrehen in leckere Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Aufstriche und viele andere Leckereien.

Du möchtest kreativ werden und neue Kreationen zusammenstellen? In unserem Marmeladen Atelier kannst du dich inspirieren lassen und selbst aktiv werden. Kreiere mit einer Auswahl an Zutaten deinen eigenen Fruchtaufstrich oder die neue Lieblingsmarmelade für deinen morgendlichen Genussmoment.

Eher süß oder fruchtig?

Unsere Produkte für spielend leichtes Einmachen und Einkochen

Um unwiderstehlich leckere Ergebnisse in der Einmachküche zu erzielen, empfiehlt sich die Wahl des passenden Zuckers. Während bei klassischen Marmeladen der Fruchtanteil mit einem Verhältnis von 1:1 sehr ausgewogen ist, punkten Fruchtaufstriche mit einem etwas geringeren Zuckeranteil und einem sehr intensiven Aroma. Wir verraten dir, welches Produkt sich für welches Rezept besonders eignet.

Gelier Rüben Zucker 1:1 Bild
Gelier Rüben Zucker 1:1
Der Klassiker unter unseren Gelier Rüben Zuckern für Konfitüren, Marmeladen und Gelees für das Einmachen im Mischungsverhältnis von einem Teil Obst zu einem Teil Gelierzucker.
Gelier Rüben Zucker 2:1 Bild
Gelier Rüben Zucker 2:1
Gelier Rüben Zucker 2:1 ist bei fruchtigen Brotaufstrichen in seinem Element. Hier werden zwei Teile Obst mit einem Teil Gelierzucker verarbeitet.
Gelier Rüben Zucker 3:1 Bild
Gelier Rüben Zucker 3:1
Gelier Rüben Zucker 3:1 wird für extra fruchtige Brotaufstriche mit extra vollem Fruchtgeschmack eingesetzt. Wie der Name es schon sagt, werden drei Teile Frucht zu einem Teil Gelierzucker gegeben.
Einmach Zucker  Bild
Einmach Zucker
Fürs Einwecken von Obst und saftigen Früchten, für Kompott und Mus gibt es den Einmach Zucker.
Sirup Zucker Bild
Sirup Zucker
Mit diesem Zucker zaubern Sie im Handumdrehen Köstlichkeiten wie einen Ingwer-, einen Zitronenmelissen- oder auch einen Holunderblütensirup.
Bild
Mitgedacht

Reife Früchte clever verwerten

Was vielen von uns noch aus Omas Küche bekannt ist, hat sich längst zu einem Trend entwickelt: Das Herstellen von Marmeladen, Gelees und Co. ist nicht nur eine besonders schmackhafte Angelegenheit, sondern durch das Verwerten von reiferem Obst werden darüber hinaus vermeidbare Lebensmittelabfälle reduziert.

Das Wunderbare: Mit dem richtigen Zucker kann fast jedes Obst und jede Frucht zu einem köstlichen Fruchtaufstrich, Kompott oder Mus verarbeitet werden. An dieser Stelle ist der Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt. Bestimmt kann dir unsere Rezeptsammlung neue Impulse und Inspiration liefern.

Tolle Rezepte für weniger Lebensmittelverschwendung
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Experimentiere mit neuen Fruchtkombinationen und kreiere dein neues Lieblingsrezept
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„Don’t forget to leave a treat for Santa!“ 🎅✨

Diesen Satz haben wir als Kinder geliebt – und heute?
Er erinnert uns daran, wie wundervoll es ist, Traditionen lebendig zu halten und kleine, magische Momente zu schaffen, die das Herz wärmen. 💖

Ganz gleich, ob es deine Lieblingsplätzchen sind, ein Stück hausgemachter Kuchen oder ein liebevoll gebackener Keks.

Es geht nicht nur um die Süße, sondern um die Geste, die Liebe, die in jedem Bissen steckt – eine kleine Aufmerksamkeit, die uns daran erinnert, die besonderen Augenblicke im Leben zu zelebrieren.
Was bereitest du für den Weihnachtsmann vor?

👉 Erzähl uns in den Kommentaren, welche süße Überraschung bei dir für den Weihnachtsmann bereitsteht!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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„Don’t forget to leave a treat for Santa!“ 🎅✨ 

Diesen Satz haben wir als Kinder geliebt – und heute? 
Er erinnert uns daran, wie wundervoll es ist, Traditionen lebendig zu halten und kleine, magische Momente zu schaffen, die das Herz wärmen. 💖

Ganz gleich, ob es deine Lieblingsplätzchen sind, ein Stück hausgemachter Kuchen oder ein liebevoll gebackener Keks.

Es geht nicht nur um die Süße, sondern um die Geste, die Liebe, die in jedem Bissen steckt – eine kleine Aufmerksamkeit, die uns daran erinnert, die besonderen Augenblicke im Leben zu zelebrieren. 
Was bereitest du für den Weihnachtsmann vor?

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Dein Zuhause, dein Zauber – Weihnachten startet mir dir! Glanz, Liebe, Magie: lass die festliche Zeit beginnen! 🌟

Endlich ist es wieder soweit, unser Zuhause in eine gemütliche Weihnachtsoase zu verwandeln.
Dieses Jahr kam die zündende Idee für unsere Deko bei einem warmen Tee und einem verträumten Blick auf unseren Feinster Rüben Zucker: Was passt besser zu Weihnachten als das typische „Rot“ und „Weiß“ unserer Südzucker Verpackungen! 💡

Wer hätte gedacht, dass unser geliebter Rübenzucker uns nicht nur beim Backen inspiriert, sondern auch beim Basteln von charmanten klassisch rot-weißen Zuckerstangen-Anhängern? Mit Modelliermasse gefertigt, sind sie zwar wunderschöne Deko- aber natürlich in keinster Weise zum Naschen oder Verzehr gedacht. Vielmehr sorgen sie ausschließlich für festliche Akzente. ✨

So entstehen nicht nur wunderschöne Unikate, die Jahre überdauern, sondern auch neue, herzliche Erinnerungen und vielleicht sogar eine ganz persönliche Weihnachtstradition. 💖
Diese kleinen Schätze sind mehr als nur Deko – sie sind Momente des Glücks, die wir zelebrieren und die unser Zuhause mit festlicher Wärme füllen.

Lass dich von dieser Idee inspirieren und schaffe deine eigenen unvergesslichen Weihnachtszauber- am besten natürlich in „Rot“ und „Weiß“! ✨

Wo habt ihr die Farben unserer Packs, Rot und Weiß, bereits in eurer Weihnachtsdeko einfließen lassen? Vielleicht in einer Nikolausmütze?

👉 Speichere dieses Video, um die festliche DIY-Idee nicht zu vergessen, und folge uns für noch mehr süße Inspirationen, die dein Herz und Zuhause zum Strahlen bringen! 🎄

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Dein Zuhause, dein Zauber – Weihnachten startet mir dir! Glanz, Liebe, Magie: lass die festliche Zeit beginnen! 🌟 

Endlich ist es wieder soweit, unser Zuhause in eine gemütliche Weihnachtsoase zu verwandeln. 
Dieses Jahr kam die zündende Idee für unsere Deko bei einem warmen Tee und einem verträumten Blick auf unseren Feinster Rüben Zucker: Was passt besser zu Weihnachten als das typische „Rot“  und „Weiß“ unserer Südzucker Verpackungen! 💡

Wer hätte gedacht, dass unser geliebter Rübenzucker uns nicht nur beim Backen inspiriert, sondern auch beim Basteln von charmanten klassisch rot-weißen Zuckerstangen-Anhängern? Mit Modelliermasse gefertigt, sind sie zwar wunderschöne Deko- aber natürlich in keinster Weise zum Naschen oder Verzehr gedacht. Vielmehr sorgen sie ausschließlich für festliche Akzente. ✨

So entstehen nicht nur wunderschöne Unikate, die Jahre überdauern, sondern auch neue, herzliche Erinnerungen und vielleicht sogar eine ganz persönliche Weihnachtstradition. 💖 
Diese kleinen Schätze sind mehr als nur Deko – sie sind Momente des Glücks, die wir zelebrieren und die unser Zuhause mit festlicher Wärme füllen.

Lass dich von dieser Idee inspirieren und schaffe deine eigenen unvergesslichen Weihnachtszauber- am besten natürlich in „Rot“ und „Weiß“! ✨

Wo habt ihr die Farben unserer Packs, Rot und Weiß, bereits in eurer Weihnachtsdeko einfließen lassen? Vielleicht in einer Nikolausmütze?

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Jetzt speichern & Hüttenzauber nach Hause holen! 🏔️✨

Wer sagt, dass man für echtes Aprés-Ski-Feeling erst auf den Berg muss?
Hol‘ dir mit unserem Kaiserschmarrn die Wintergemütlichkeit direkt in deine Küche!

Fun Fact: Angeblich soll der Kaiserschmarrn ursprünglich ein missglückter Palatschinken (Pfannkuchen) gewesen sein. Der Koch zerriss ihn, um das misslungene Gericht zu retten – und der Kaiser war begeistert! So wurde aus einem Küchenunfall ein Klassiker der österreichischen Küche. Wenn’s nicht nach Plan läuft – vielleicht wird’s dann erst richtig gut!

Unser fluffiger Kaiserschmarrn, verfeinert mit Südzucker Feinster Rüben Zucker, trifft auf wärmende, alkoholfreie „Glühwein“-Kirschen – ein bewusster Genussmoment, der Herz und Seele wärmt.

Ein Hauch Südzucker Puder Rüben Zucker zum Abschluss macht das Glück perfekt.

Du entscheidest, wie süß dein Wintermärchen wird.

Perfekt für kuschelige Nachmittage, Zeit mit Familien und Freunden oder einfach eine kleine Auszeit vom Alltag.

👉 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf dich!

Verrate uns: Mit wem teilst du diesen #Hüttenzauber? 👇
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss

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Jetzt speichern & Hüttenzauber nach Hause holen! 🏔️✨ 

Wer sagt, dass man für echtes Aprés-Ski-Feeling erst auf den Berg muss? 
Hol‘ dir mit unserem Kaiserschmarrn die Wintergemütlichkeit direkt in deine Küche! 

Fun Fact: Angeblich soll der Kaiserschmarrn ursprünglich ein missglückter Palatschinken (Pfannkuchen) gewesen sein. Der Koch zerriss ihn, um das misslungene Gericht zu retten – und der Kaiser war begeistert! So wurde aus einem Küchenunfall ein Klassiker der österreichischen Küche. Wenn’s nicht nach Plan läuft – vielleicht wird’s dann erst richtig gut! 

Unser fluffiger Kaiserschmarrn, verfeinert mit Südzucker Feinster Rüben Zucker, trifft auf wärmende, alkoholfreie „Glühwein“-Kirschen – ein bewusster Genussmoment, der Herz und Seele wärmt. 

Ein Hauch Südzucker Puder Rüben Zucker zum Abschluss macht das Glück perfekt.

Du entscheidest, wie süß dein Wintermärchen wird. 

Perfekt für kuschelige Nachmittage, Zeit mit Familien und Freunden oder einfach eine kleine Auszeit vom Alltag. 

👉 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf dich! 

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss

Rustikal trifft süß – Quarkbällchen wie aus dem Winterwald!
Die Tage werden kürzer, die Luft kühler und die Natur hüllt sich langsam in ihren Winterschlaf. 🌬️❄️

Was gibt es Schöneres, als es sich dann Zuhause so richtig gemütlich zu machen und sich mit kleinen Leckereien zu verwöhnen?

Unsere Quarkbällchen im zauberhaften Eichel-Look sind wie kleine Genuss-Botschafter für diese besondere Zeit des Jahres.

Jeder Bissen ist ein warmes Lächeln, eine kleine, aber feine Freude, die den Alltag in den kühleren Monaten erhellt. 😌

Perfekt für deine persönliche „Winterruhe“ oder um sie mit deinen Liebsten bei einem warmen Getränk zu teilen. So schaffen wir gemeinsam bewusste Momente, die das Leben lebenswert machen. ☕✨

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇

Speichere dieses Video für deine nächste kuschelige Back-Session und folge uns für noch mehr süße Inspirationen! ❤️

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Rustikal trifft süß – Quarkbällchen wie aus dem Winterwald! 
Die Tage werden kürzer, die Luft kühler und die Natur hüllt sich langsam in ihren Winterschlaf. 🌬️❄️ 

Was gibt es Schöneres, als es sich dann Zuhause so richtig gemütlich zu machen und sich mit kleinen Leckereien zu verwöhnen? 

Unsere Quarkbällchen im zauberhaften Eichel-Look sind wie kleine Genuss-Botschafter für diese besondere Zeit des Jahres. 

Jeder Bissen ist ein warmes Lächeln, eine kleine, aber feine Freude, die den Alltag in den kühleren Monaten erhellt. 😌

Perfekt für deine persönliche „Winterruhe“ oder um sie mit deinen Liebsten bei einem warmen Getränk zu teilen. So schaffen wir gemeinsam bewusste Momente, die das Leben lebenswert machen. ☕✨

Das vollständige Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! 👇 

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Die ersten Eiskristalle draußen, Kerzen drinnen – der Kamin wärmt, und mit feinen Leckereien und Lachen wird’s richtig schön! ✨

Genau diese bewussten Genussmomente, die unser Herz erwärmen, sind es, die den Alltag so besonders machen. 💖

Das sanfte Knistern des Kamins, der Duft von frisch Gebackenem und das herzliche Lachen deiner Liebsten – kleine Freuden, die man gemeinsam teilt und die das Leben noch ein Stückchen lebenswerter machen.

Mit unserem Rübenzucker aus Süddeutschland zauberst du im Handumdrehen Köstlichkeiten, die genau auf deinen Geschmack abgestimmt sind. Denn bewusster Genuss bedeutet auch, dass du die Süße deiner Leckereien selbst bestimmst und jeden Bissen achtsam genießt. 🍪

Was ist dein absoluter Lieblings-Wohlfühlmoment für kalte Tage? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

Und für eine Extraportion Gemütlichkeit: Schau auf unserem Kanal nach einer passenden Rezeptidee, die dein Herz wärmt! ❤️

Folge uns für mehr süße Inspirationen!

#SüdzuckerMomente #GenussMomente #Zucker #RübenZucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen #Winterzauber #Kuschelzeit #Wohlfühlmomente #Gemütlichkeit #Homemade #Süddeutschland #Kaminfeuer #Lachen #Freude #Backliebe #SüßesGlück

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Die ersten Eiskristalle draußen, Kerzen drinnen – der Kamin wärmt, und mit feinen Leckereien und Lachen wird’s richtig schön! ✨

Genau diese bewussten Genussmomente, die unser Herz erwärmen, sind es, die den Alltag so besonders machen. 💖 

Das sanfte Knistern des Kamins, der Duft von frisch Gebackenem und das herzliche Lachen deiner Liebsten – kleine Freuden, die man gemeinsam teilt und die das Leben noch ein Stückchen lebenswerter machen.

Mit unserem Rübenzucker aus Süddeutschland zauberst du im Handumdrehen Köstlichkeiten, die genau auf deinen Geschmack abgestimmt sind. Denn bewusster Genuss bedeutet auch, dass du die Süße deiner Leckereien selbst bestimmst und jeden Bissen achtsam genießt. 🍪

Was ist dein absoluter Lieblings-Wohlfühlmoment für kalte Tage? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇 

Und für eine Extraportion Gemütlichkeit: Schau auf unserem Kanal nach einer passenden Rezeptidee, die dein Herz wärmt! ❤️ 

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#SüdzuckerMomente #GenussMomente #Zucker #RübenZucker #Rezepte #Backen #RezeptIdeen #Winterzauber #Kuschelzeit #Wohlfühlmomente #Gemütlichkeit #Homemade #Süddeutschland #Kaminfeuer #Lachen #Freude #Backliebe #SüßesGlück
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NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!
NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!

Die Temperaturen steigen und immer mehr Obst und Früchte werden reif!  Ein guter Zeitpunkt um fruchtige Aufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Gelees zu zaubern.

Wer Wert auf Gelierzucker in BIO-Qualität (DE-ÖKO-003) legt, für den/die haben wir die richten Produkte:

den neuen Bio Gelier Rüben Zucker 1:1 und den Bio Gelier Rüben Zucker 2:1!

 

Beide Produkte enthalten Zucker aus süddeutschen Bio-Zuckerrüben und sind vegan!