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Die Zuckerrübe. Natürliche Zuckerquelle.

Kirsch-Käsekuchen in Herzform

60 min
Fortgeschritten
Kirsch-Käsekuchen in Herzform Bild

So wird's gemacht.

  1. Frische Kirschen waschen, trocken tupfen, entsteinen und halbieren. TK-Früchte auftauen. Schokolade grob hacken und mit Butter in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen.

  2. Schoko-Mischung in eine Schüssel geben, Zucker, 2 Eier und Milch zugeben. Mit dem Handrührer 1–2 Min. verrühren. 75 g Mehl dazugeben, nochmals verrühren, Mandeln grob hacken und unterheben.

  3. Teig in gefettete und mit Mehl bestäubte Springform (26 cm Ø) geben und im vorgeheizten Backofen 8–10 Minuten backen. Quark, 2 Eier, Zucker, Vanillezucker und 50 g Mehl mit dem Handrührer verrühren. 2/3 der Kirschen unterheben.

  4. Schokoboden aus dem Ofen nehmen, Quarkmasse darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen 45–50 Min. backen. Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 2 Std auskühlen lassen.

  5. Konfitüre in einem kleinen Topf erhitzen. Kirschen zufügen und kurz aufkochen. Kirschen auf dem Käsekuchen verteilen und servieren.

Zutaten

500
g
Kirschen (frisch oder Tiefgefrorene)
75
g
Mandelkerne mit Haut
120
g
Zartbitterschokolade
100
g
Butter
250
g
Südzucker Feiner Rüben Zucker
4
St
Eier (Gr. M)
50
ml
Milch
125
g
Mehl
750
g
Magerquark
1
Pck
Vanillezucker
100
g
Kirschkonfitüre
Das Rezept wird gemacht mit
Feiner Rüben Zucker
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Dieses Jahr wollten wir unser Weihnachtsfest mit der Familie noch ein kleines bisschen magischer machen! ✨

Statt nur ein Getränk mitzubringen, haben wir uns von Südzucker inspirieren lassen und einen alkoholfreien Mocktail kreiert, der nicht nur festlich schmeckt, sondern vor allem alle staunen lässt, wenn wir ihn servieren!

Denn es sind diese liebevollen, dekorativen Details, die das Besondere ausmachen. Ein wunderschön geschmücktes Glas, vielleicht mit einem glitzernden Rand aus unserem Feinen Rüben Zucker 💖 – das verwandelt jeden Mocktail in einen kleinen Hingucker und zaubert sofort eine festliche Stimmung an den Tisch.

Es geht uns dabei weniger ums Rezept, als vielmehr darum, mit kleinen Gesten bewusste Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.

Genau solche Aufmerksamkeiten machen für uns den Unterschied und sorgen jedes Jahr aufs Neue für eine warme, vertraute und fröhliche Atmosphäre. Es sind diese gemeinsamen Momente, die wir mit unseren Liebsten erleben, die kleinen Freuden und die schönen Traditionen, die die Weihnachtszeit so unvergesslich machen.

Welche besonderen Deko-Ideen oder Traditionen pflegt ihr, um euer Weihnachtsfest mit euren Liebsten einzigartig zu gestalten? Teilt eure Inspirationen mit uns in den Kommentaren! 👇

Lasst uns gemeinsam diese festliche Zeit bewusst und mit viel Liebe zum Detail genießen!

👉 P.S. Das Rezept für diesen festlichen Mocktail findet ihr, wenn ihr ihn nachzaubern wollt, auf unserem Kanal!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Dieses Jahr wollten wir unser Weihnachtsfest mit der Familie noch ein kleines bisschen magischer machen! ✨ Statt nur ein Getränk mitzubringen, haben wir uns von Südzucker inspirieren lassen und einen alkoholfreien Mocktail kreiert, der nicht nur festlich schmeckt, sondern vor allem alle staunen lässt, wenn wir ihn servieren! Denn es sind diese liebevollen, dekorativen Details, die das Besondere ausmachen. Ein wunderschön geschmücktes Glas, vielleicht mit einem glitzernden Rand aus unserem Feinen Rüben Zucker 💖 – das verwandelt jeden Mocktail in einen kleinen Hingucker und zaubert sofort eine festliche Stimmung an den Tisch. Es geht uns dabei weniger ums Rezept, als vielmehr darum, mit kleinen Gesten bewusste Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Genau solche Aufmerksamkeiten machen für uns den Unterschied und sorgen jedes Jahr aufs Neue für eine warme, vertraute und fröhliche Atmosphäre. Es sind diese gemeinsamen Momente, die wir mit unseren Liebsten erleben, die kleinen Freuden und die schönen Traditionen, die die Weihnachtszeit so unvergesslich machen. Welche besonderen Deko-Ideen oder Traditionen pflegt ihr, um euer Weihnachtsfest mit euren Liebsten einzigartig zu gestalten? Teilt eure Inspirationen mit uns in den Kommentaren! 👇 Lasst uns gemeinsam diese festliche Zeit bewusst und mit viel Liebe zum Detail genießen! 👉 P.S. Das Rezept für diesen festlichen Mocktail findet ihr, wenn ihr ihn nachzaubern wollt, auf unserem Kanal! #SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

🕯️🕯️🕯️🕯️ Vier Lichter leuchten schon – der vierte Advent ist da! 🌟

Die Vorfreude auf Weihnachten ist auf ihrem Höhepunkt und wir lieben es, diese Zeit mit neuen kulinarischen Inspirationen zu füllen, um das Fest unvergesslich zu machen. 🎄

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Ob mit geschmolzener Zartbitterschokolade, knusprigen Keksbröseln oder funkelndem essbarem Goldstaub – so entstehen nicht nur leckere Kekse, sondern auch herzliche Erinnerungen, die diesen Advent zu etwas ganz Besonderem machen. 💖

Mit dem Feinen Rüben Zucker von Südzucker wird jeder Bissen zu einem bewussten Genussmoment, der die festliche Stimmung perfekt einfängt. ❄️

Welchen neuen Keks möchtest du dieses Jahr unbedingt ausprobieren, um deine Feiertage noch magischer zu machen? ✨

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🌟✨Festliche Stimmung, funkelnde Momente – das ist Weihnachten.

Während dieser besonderen Zeit spüren wir es ganz deutlich: Das wahre Weihnachtslicht funkelt nicht im Glanz der Dekoration, sondern in den Augen deiner Liebsten, wo Lachen und Liebe zuhause sind.
Es sind die kleinen, geteilten Momente, die diese Zeit so unvergesslich machen. 💖

Ob beim gemeinsamen Backen, beim Verzieren festlicher Plätzchen oder einfach nur beim Genießen einer süßen Köstlichkeit – diese Augenblicke sind es, die unser Herz wärmen.
Unser Rübenzucker begleitet dich dabei, diese „Bewussten Genussmomente“ zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.
Du entscheidest, wie du deine Leckereien gestaltest und wie viel Süße in diese kostbaren Augenblicke fließt – denn bewusster Genuss bedeutet auch, ganz nach deinem Gefühl zu handeln.

Lass uns diese Magie gemeinsam einfangen!

Welche kleinen Freuden zauberst du, um das Weihnachtslicht in den Augen deiner Liebsten zum Strahlen zu bringen? ✨

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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🕯️🕯️🕯️ Drei Lichter strahlen schon – der dritte Advent ist da und das große Fest rückt immer näher! 🎄

Die Vorfreude steigt und wir tauchen ein in die Magie der Vorweihnachtszeit. Und was wäre ein festliches Weihnachtsmenü ohne einen krönenden Abschluss? ✨

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Stellt euch vor: Die Familie sitzt noch beisammen, die Gespräche klingen gemütlich aus, und dazu gibt es einen aromatischen Espresso ☕, begleitet von diesen zarten Waffelkeksen. Jeder Bissen ist ein kleiner Moment puren Glücks, der das Weihnachtsmenü zu einem harmonischen und unvergesslichen Erlebnis abrundet.

Mit unserem Südzucker Brauner Zucker bekommen sie eine feine, karamellige Note, die diesen bewussten Genussmoment perfekt macht.

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