Logo
  • Die Zuckerrübe Pflanzliche Zuckerquelle
    • Unsere Landwirte und Hofläden
    • Zuckerwissen
    • Projekte der Zuckerdivision
  • Produkte Süße Vielfalt
    • Weißer Rübenzucker
    • Brauner Zucker
    • Rohrzucker
    • Kandis Zucker
    • Spezialitäten
    • Zum Einmachen und Einkochen
    • Zum Backen
    • Zum Versüßen von Getränken
    • Herzhaftes
  • Rezepte Süße Momente
    • Rezeptfinder
    • Backen
    • Aufstriche & Marmeladen
    • Getränke & Sirupe
    • Chutneys, Dips & Saucen
    • Desserts
    • Süße Hauptgerichte
    • Weniger wegwerfen
  • Tipps & Tools Süße Inspiration
    • Tipps & Tricks
    • Fruchtkunde
    • Saisonkalender
    • Marmeladen Atelier
  • Fokusthemen Aktuell im Trend
  • Neuigkeiten
  • Nach Anwendung
  • Nach Zuckerart

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Rezepte - Süße Momente

Tipps & Tools - Süße Inspiration

Die Zuckerrübe. Basis für unseren Rübenzucker

Kreative Geschmacksvariationen

Rezepte für erfrischende Getränke & Sirupe

Selbstgemachter Zuckersirup ist einfach herzustellen. Sirupe sind außerdem die Basis für Klassiker aus der Cocktailbar oder ausgefallene Neukreationen ganz nach deinem Geschmack. Aber auch pur verleiht Zucker Getränken eine feine Süße – probier’s aus mit unseren Rezeptideen!

Getränke & Sirupe Bild
Kreative Geschmacksvariationen

Rezepte für erfrischende Getränke & Sirupe

Selbstgemachter Zuckersirup ist einfach herzustellen. Sirupe sind außerdem die Basis für Klassiker aus der Cocktailbar oder ausgefallene Neukreationen ganz nach deinem Geschmack. Aber auch pur verleiht Zucker Getränken eine feine Süße – probier’s aus mit unseren Rezeptideen!

Verleihe Getränken ein feines Aroma und …

Lasse deiner Kreativität freien Lauf!

Willkommen in der köstlichen Welt der Sirup- und Getränkerezepte! Ob als perfekte Erfrischung für heiße Sommertage oder zur Verfeinerung deines fruchtigen Winterpunsches – feiner Zucker und leckerer Sirup sind die ideale Ergänzung für süße Getränke aller Art.

Hier findest du eine bunte Vielfalt an Kreationen, die deinen Gaumen verzaubern werden. Von fruchtigen Beeren über aromatische Kräuter bis hin zu Klassikern, wie Schokolade oder Vanille – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Durchstöbere unsere Auswahl, probiere Neues aus und verleihe deinen Lieblingsgetränken oder -desserts eine ganz besondere Note. Bist du bereit für eine Geschmacksreise? Dann los geht’s!

Icon Finde das ideale Rezept für aromatische Getränke
Ob heiß oder kalt

Finde das ideale Rezept für aromatische Getränke

Hast du dich schon immer gefragt, woher das feine Aroma von Mocktail-Klassikern wie dem Ipanema oder samtigen Heißgetränken wie einem Chai Latte stammt? Wir verraten dir die Antwort: das Geheimnis liegt in der Süße. Mit nur einem Schuss unserer Sirupkreationen oder einer Prise feinem Zucker kannst du deinem Lieblingsdrink den nötigen Pfiff verleihen.

Heidelbeer-Grappa-Likör Bild
15 min
Fortgeschritten
Heidelbeer-Grappa-Likör
Mandarinen-Mojito Bild
15 min
Starter
Mandarinen-Mojito
Schwedenpunsch „Glögg“ Bild
30 min
Profi
Schwedenpunsch „Glögg“
Holunderbeerensirup Bild
30 min
Starter
Holunderbeerensirup
Rhabarbersaft Bild
30 min
Starter
Rhabarbersaft
Winter-Punsch (ohne Alkohol) Bild
15 min
Starter
Winter-Punsch (ohne Alkohol)
Waldmeisterbowle (alkoholfrei) Bild
15 min
Starter
Waldmeisterbowle (alkoholfrei)
Brombeer-Spritz Bild
15 min
Starter
Brombeer-Spritz
Bild
Was du über Sirup wissen solltest

Süßer Genuss mit langer Haltbarkeit

Sirup besteht in der Regel zu 60 % aus Zucker. Diese wichtige Zutat trägt zur langen Haltbarkeit der selbstgemachten Sirupe bei. So kannst du bereits im Sommer damit beginnen, winterliche Kreationen für köstliche Heißgetränke zu entwickeln.

Aber Vorsicht: nach dem Öffnen sollte Sirup kühl gelagert und innerhalb von vier Wochen aufgebraucht werden.

Passend zum Thema

Neue Fruchtkombinationen entdecken Bild
Neue Fruchtkombinationen entdecken Icon
Neue Fruchtkombinationen entdecken
In unserer Fruchtkunde findest du Wissenswertes zu deinem Lieblingsobst/-früchten und kannst dich zu neuen Sirupkreationen inspirieren lassen.
Unsere Fruchtkunde
Versüße Social Media!

Wir wollen sehen, was du zauberst!

Du hast eines unserer Rezepte ausprobiert und möchtest es auf Social Media teilen? Dann vergiss nicht, uns mit @suedzucker_momente zu markieren und das Hashtag #suedzuckermomente zu verwenden! Wir sind schon ganz gespannt, welche köstlichen Kreationen du kreierst!

Werde Teil unserer Community
Folge uns auf Social Media

Werde Teil unserer Community

Du möchtest mehr Rezepte, Storys und Inspirationen? Folge uns auf @suedzucker_momente und werde Teil unserer Community. Dort versorgen wir dich mit süßen Rezepten, Ideen und Geschichten aus unserer süßen Welt.

Rübenzuckerwissen-Check: Wie gut kennst du dich mit der Zuckerrübe aus? 🌱✨
 
Bevor unser Rüben Zucker in der Küche landet, macht die Zuckerrübe auf dem Feld eine faszinierende Reise durch! Aber wie genau sieht der Weg vom Saatgut zur fertigen Rübe eigentlich aus? 🤔💭
 
Wische durch die Slides, rate fleißig mit und teste dein Wissen! Die Auflösung gibt’s direkt hier unten:
 
 
🔍 Hier kommt die Auflösung:
 
1️⃣ Aussaattiefe von 20–30 cm? ❌ Falsch! Das wäre viel zu tief. Das Saatgut wird ganz flach in nur ca. 2-3 cm Tiefe im Boden abgelegt.
 
2️⃣ Bodentemperatur von mind. 5 °C? ✅ Richtig! Damit das Saatgut keimen kann, benötigt der Boden eine Temperatur von mindestens 5 °C.
 
3️⃣ Aussaat im August & September? ❌ Falsch! Die Aussaat erfolgt bereits im Frühjahr (März/April), damit die Rüben im Sommer wachsen und jetzt im Herbst geerntet werden können.
 
 
Wie viele Fragen hast du richtig beantwortet – hast du die vollen 3/3 Punkte geholt? 🏆 Verrate uns dein Ergebnis unbedingt in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dir diesen Post für dein nächstes Küchenwissen und folge uns für noch mehr spannende Einblicke rund um unseren Rüben Zucker! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #SchonGewusst #QuizTime #Landwirtschaft

57 0
Open post by suedzucker_momente with ID 18353463337223826
Rübenzuckerwissen-Check: Wie gut kennst du dich mit der Zuckerrübe aus? 🌱✨
 
Bevor unser Rüben Zucker in der Küche landet, macht die Zuckerrübe auf dem Feld eine faszinierende Reise durch! Aber wie genau sieht der Weg vom Saatgut zur fertigen Rübe eigentlich aus? 🤔💭
 
Wische durch die Slides, rate fleißig mit und teste dein Wissen! Die Auflösung gibt’s direkt hier unten:
 
 
🔍 Hier kommt die Auflösung:
 
1️⃣ Aussaattiefe von 20–30 cm? ❌ Falsch! Das wäre viel zu tief. Das Saatgut wird ganz flach in nur ca. 2-3 cm Tiefe im Boden abgelegt.
 
2️⃣ Bodentemperatur von mind. 5 °C? ✅ Richtig! Damit das Saatgut keimen kann, benötigt der Boden eine Temperatur von mindestens 5 °C.
 
3️⃣ Aussaat im August & September? ❌ Falsch! Die Aussaat erfolgt bereits im Frühjahr (März/April), damit die Rüben im Sommer wachsen und jetzt im Herbst geerntet werden können.
 
 
Wie viele Fragen hast du richtig beantwortet – hast du die vollen 3/3 Punkte geholt? 🏆 Verrate uns dein Ergebnis unbedingt in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dir diesen Post für dein nächstes Küchenwissen und folge uns für noch mehr spannende Einblicke rund um unseren Rüben Zucker! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #SchonGewusst #QuizTime #Landwirtschaft

💜 Goldener Herbst auf dem Teller: Knusprige Zwetschgen-Tarte mit cremiger Mandelnote! ✨
 
Wenn die Tage langsam etwas kühler werden und die Bäume sich bunter färben, gibt es kaum etwas Schöneres, als das Haus mit dem Duft von frischem Gebäck zu füllen. 🍂 Für uns bedeutet Herbst: innehalten, durchatmen und kleine, bewusste Genussmomente schaffen.
 
Stell dir vor: Knuspriger, goldbrauner Blätterteig, darauf eine samtige Mandelcreme und saftige, leicht säuerliche Zwetschgen, abgerundet mit einer feinen Prise Zimt und Rübenzucker. Diese Tarte ist im Handumdrehen gezaubert und der leckere Begleiter für deinen Gemütlichkeits-Moment am Nachmittag – ob mit einem Heißgetränk oder beim entspannten Sonntagskaffee. ✨
 
Das Beste daran? Du entscheidest selbst, wie süß du deine Tarte am liebsten genießt, und kannst die Zuckermenge beim Selberbacken ganz flexibel an den Reifegrad deiner Früchte anpassen. 💜 Im Sinne: Your taset. Your choice.
 
Welches Herbst-Obst darf bei dir in der Backsaison auf keinen Fall fehlen? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Das vollständige Rezept für diese gelingsichere Zwetschgen-Tarte findest du wie immer direkt hier in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dieses Reel für deinen nächsten gemütlichen Herbstnachmittag und folge uns für noch mehr süße & herzhafte Genussideen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #GenussMomente #RübenZucker #Herbstbacken #Zwetschgentarte

29 2
Open post by suedzucker_momente with ID 17973578547132686
💜 Goldener Herbst auf dem Teller: Knusprige Zwetschgen-Tarte mit cremiger Mandelnote! ✨
 
Wenn die Tage langsam etwas kühler werden und die Bäume sich bunter färben, gibt es kaum etwas Schöneres, als das Haus mit dem Duft von frischem Gebäck zu füllen. 🍂 Für uns bedeutet Herbst: innehalten, durchatmen und kleine, bewusste Genussmomente schaffen.
 
Stell dir vor: Knuspriger, goldbrauner Blätterteig, darauf eine samtige Mandelcreme und saftige, leicht säuerliche Zwetschgen, abgerundet mit einer feinen Prise Zimt und Rübenzucker. Diese Tarte ist im Handumdrehen gezaubert und der leckere Begleiter für deinen Gemütlichkeits-Moment am Nachmittag – ob mit einem Heißgetränk oder beim entspannten Sonntagskaffee. ✨
 
Das Beste daran? Du entscheidest selbst, wie süß du deine Tarte am liebsten genießt, und kannst die Zuckermenge beim Selberbacken ganz flexibel an den Reifegrad deiner Früchte anpassen. 💜 Im Sinne: Your taset. Your choice.
 
Welches Herbst-Obst darf bei dir in der Backsaison auf keinen Fall fehlen? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Das vollständige Rezept für diese gelingsichere Zwetschgen-Tarte findest du wie immer direkt hier in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dieses Reel für deinen nächsten gemütlichen Herbstnachmittag und folge uns für noch mehr süße & herzhafte Genussideen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #GenussMomente #RübenZucker #Herbstbacken #Zwetschgentarte

☀️🍑 Spätsommer im Glas: Die schönsten Sonnenstunden bewusst genießen!
 
Der Spätsommer zeigt sich ab und an von seiner schönsten Seite! 🥰 Wenn die Nachmittagssonne ein warmes Licht zaubert und die Tage wieder etwas ruhiger werden, gibt es nichts Besseres, als sich eine kleine Auszeit zu gönnen.
 
Ob selbstgemachter Fruchtsirup aus Pfirsichen, kühler Eistee oder eine erfrischende Limonade mit Minze: Unser Feiner Rüben Zucker eigenet sich hierfür super! 🍹✨
 
Wie genießt du die letzten warmen Spätsommertage am liebsten? Auf dem Balkon, im Garten oder beim Picknick im Grünen? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Speichere diesen Beitrag als Inspo für deine nächste spätsommerliche Auszeit und folge uns für noch mehr erfrischende Inspirationen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #GenussMomente #RübenZucker #Spätsommer #ErfrischungsMoment SommerAusklang

26 0
Open post by suedzucker_momente with ID 18215541211343383
☀️🍑 Spätsommer im Glas: Die schönsten Sonnenstunden bewusst genießen!
 
Der Spätsommer zeigt sich ab und an von seiner schönsten Seite! 🥰 Wenn die Nachmittagssonne ein warmes Licht zaubert und die Tage wieder etwas ruhiger werden, gibt es nichts Besseres, als sich eine kleine Auszeit zu gönnen.
 
Ob selbstgemachter Fruchtsirup aus Pfirsichen, kühler Eistee oder eine erfrischende Limonade mit Minze: Unser Feiner Rüben Zucker eigenet sich hierfür super! 🍹✨
 
Wie genießt du die letzten warmen Spätsommertage am liebsten? Auf dem Balkon, im Garten oder beim Picknick im Grünen? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Speichere diesen Beitrag als Inspo für deine nächste spätsommerliche Auszeit und folge uns für noch mehr erfrischende Inspirationen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #GenussMomente #RübenZucker #Spätsommer #ErfrischungsMoment SommerAusklang

Rübenkampagne 2026: Die Ernte läuft! 🚜🌾
 
Was im Frühjahr mit der Aussaat begann, wird nun sichtbar. Die ersten Zuckerrüben werden geerntet und finden ihren Weg in unsere Werke.
 
Hinter jeder einzelnen Rübe und jedem Päckchen Zucker stehen Menschen, die mit Leidenschaft, Erfahrung und Teamgeist zusammenarbeiten. Auf den Feldern, in den Werken und weit darüber hinaus.
 
Ein herzliches Dankeschön an alle, die diese Kampagne möglich machen. Auf einen erfolgreichen Start! 🌱✨🚜
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #Rübenkampagne2026 #Erntezeit #Herbstzeit

102 0
Open post by suedzucker_momente with ID 17984638940883205
Rübenkampagne 2026: Die Ernte läuft! 🚜🌾
 
Was im Frühjahr mit der Aussaat begann, wird nun sichtbar. Die ersten Zuckerrüben werden geerntet und finden ihren Weg in unsere Werke.
 
Hinter jeder einzelnen Rübe und jedem Päckchen Zucker stehen Menschen, die mit Leidenschaft, Erfahrung und Teamgeist zusammenarbeiten. Auf den Feldern, in den Werken und weit darüber hinaus.
 
Ein herzliches Dankeschön an alle, die diese Kampagne möglich machen. Auf einen erfolgreichen Start! 🌱✨🚜
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #Rübenkampagne2026 #Erntezeit #Herbstzeit

Spätsommer-Zauber: Bonfire Night & süße Sommererinnerungen! 🔥✨
 
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu - genau der richtige Zeitpunkt, um all die schönen Augenblicke der warmen Monate noch einmal Revue passieren zu lassen! ☀️🌿
 
Was gibt es Schöneres, als es sich mit Kuscheldecken und seinen Lieblingsmenschen am Lagerfeuer gemütlich zu machen? Unser persönliches Highlight für diese Bonfire Night egal ob beim Camping oder im Garten: selbstgemachte Cookie-Dough-Spieße! 🍪🔥  Purer Genuss für laue Spätsommerabende! 💛
 
Das ist dein Zeichen, dir deine Lieblingsmenschen zu schnappen und noch einmal wunderschöne Erinnerungen am Lagerfeuer zu sammeln, bevor der Herbst übernimmt!
 
Welcher Snack gehört für dich zu einem perfekten Abend am Lagerfeuer? Marshmallows, Stockbrot oder Cookie Dough? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dieses Reel als Inspiration für deine nächste Bonfire Night und folge uns für noch mehr süße Genussideen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #BonfireNight #Lagerfeuer #CookieDough

44 7
Open post by suedzucker_momente with ID 18468841801113380
Spätsommer-Zauber: Bonfire Night & süße Sommererinnerungen! 🔥✨
 
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu - genau der richtige Zeitpunkt, um all die schönen Augenblicke der warmen Monate noch einmal Revue passieren zu lassen! ☀️🌿
 
Was gibt es Schöneres, als es sich mit Kuscheldecken und seinen Lieblingsmenschen am Lagerfeuer gemütlich zu machen? Unser persönliches Highlight für diese Bonfire Night egal ob beim Camping oder im Garten: selbstgemachte Cookie-Dough-Spieße! 🍪🔥  Purer Genuss für laue Spätsommerabende! 💛
 
Das ist dein Zeichen, dir deine Lieblingsmenschen zu schnappen und noch einmal wunderschöne Erinnerungen am Lagerfeuer zu sammeln, bevor der Herbst übernimmt!
 
Welcher Snack gehört für dich zu einem perfekten Abend am Lagerfeuer? Marshmallows, Stockbrot oder Cookie Dough? Verrate es uns in den Kommentaren! 👇
 
Speichere dieses Reel als Inspiration für deine nächste Bonfire Night und folge uns für noch mehr süße Genussideen! ❤️
 
#SüdzuckerMomente #RübenZucker #BonfireNight #Lagerfeuer #CookieDough
Folge uns auf Social Media
Logo
© 2026 Südzucker Momente
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Verantwortungsvolle Marketingstrategie
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
  • Die Zuckerrübe Pflanzliche Zuckerquelle
    • Die Zuckerrübe
    • Unsere Landwirte und Hofläden
    • Zuckerwissen
  • Produkte Süße Vielfalt
    • Nach Anwendung
      • Zum Einmachen und Einkochen
      • Zum Backen
      • Zum Versüßen von Getränken
      • Herzhaftes
      • Zucker in Bio-Qualität
    • Nach Zuckerart
      • Weißer Rübenzucker
      • Gelier- und Einmachzucker
      • Rohrzucker
      • Brauner Zucker
      • Kandis Zucker
      • Spezialitäten
  • Rezepte Süße Momente
    • Unser Rezeptfinder
    • Backen
    • Aufstriche & Marmeladen
    • Getränke & Sirupe
    • Chutneys, Dips & Saucen
    • Desserts
    • Süße Hauptgerichte
    • Resteverwertung
  • Tipps & Tools Süße Inspiration
    • Tipps & Tricks
    • Fruchtkunde
    • Saisonkalender
    • Marmeladen Atelier
  • Fokusthemen Aktuell im Trend
  • Neuigkeiten